حمضيات
 حمضيات |
|
|---|---|
 |
|
| فاكهة البرتقال من ألذ الحمضيات | |
| التصنيف العلمي | |
| المملكة: | النبات |
| الفرع: | مغطاة البذور |
| الطائفة: | Magnoliopsida |
| الصنف: | Rosidae |
| غير مصنف: | Eurosids I |
| الرتبة: | Sapindales |
| الفصيلة: | سذابية Rutaceae |
| الأسرة: | Aurantioideae |
| القبيلة: | Citreae |
| الجنس: | حمضيات L. |
| الأنواع والهجن | |
|
أهم الأنواع: أهم الهجن: أنظر أيضا إلى أسفل للفصائل والمهجنات الأخرى. |
|
الحمضيات أو القوارص أو الموالح كالبرتقال والليمون الكريفون واليوسفي.
محتويات |
الزراعة والانتشار [عدل]
يعود أصل الحمضيات إلى شرق آسيا وبخاصة الساحل الجنوبي في الصين. تزرع بكثرة على سواحل البحر الأبيض المتوسط من سورية وفلسطين شرقاً وحتى المغربو تونس واسبانيا غرباً. والحمضيات في المغرب من محاصيل التصدير الرئيسية إلى أوروبا وكندا.
فوائد الحمضيات [عدل]
وهي غنية بفيتامين ب. ويجب يراعي أن البرتقال يفقد فيتامين ج بعد تقطيعه. وبها فلافويدنات حيوية Bioflavonoids مضادة للأكسدة. تعمل مع فيتامين ج للإقلال من احتمال الإصابة بالسرطان أو الأزمات القلبية وتقوي العظام والأسنان والتئام الجروح وتجعل الجلد نضراً.
والبرتقال متوفر طيلة السنة خاصة منه النوع الصالح للخرة بالإضافة إلى أنه لذيذ جدا، يمكن استعماله مع أي نوع آخر من الفاكهة للحصول على عصير ممزوج لذيذ أو مع الجزر والقرفة.
الإنتاج [عدل]
| أعلى عشرة دول منتجة للحمضيات — 2005 | ||||
|---|---|---|---|---|
| الدولة | كمية الإنتاج ($1000) | ملاحظات | حجم الإنتاج (طن متري) | ملاحظات |
 نيجيريا |
1,167,400 | C | 3,250,000 | F |
 الصين |
387,936 | C | 1,135,000 | F |
 غينيا |
75,432 | C | 210,000 | F |
 سوريا |
71,840 | C | 200,000 | F |
 اليابان |
64,656 | C | 180,000 | F |
 السعودية |
50,288 | C | 140,000 | F |
 كينيا |
46,696 | C | 130,000 | F |
 الهند |
31,610 | C | 88,000 | F |
 سيراليون |
30,532 | C | 85,000 | F |
 أنغولا |
28,018 | C | 78,000 | F |
| بدون علامة: أرقام رسمية، F = تقديرات FAO، *=أرقام غير رسمية، C= أرقام تقديرية
قيمة الإنتاج بالآف الدولارات قدرت حسب الأسعار العالمية لأعوام 1999 -2001 |
||||
الاستخدامات [عدل]
هذا القسم فارغ أو غير مكتمل، مساعدتكم مرحب بها!على المائدة [عدل]
هذا القسم فارغ أو غير مكتمل، مساعدتكم مرحب بها!طبية [عدل]
هذا القسم فارغ أو غير مكتمل، مساعدتكم مرحب بها!قائمة الفواكة الحمضية [عدل]
-
صحن حمضيات مشكل
-
ليمون معروض للبيع
-
يستخدم البرتقال الحلو في العديد من الأطباق
-
مجموعة من الليمون الأخضر
-
ليمون فارسي
أنظر أيضا [عدل]
هذا القسم فارغ أو غير مكتمل، مساعدتكم مرحب بها!المصادر [عدل]
وصلات خارجية [عدل]
- Culture & Care for the genus Citrus على موقع: CultureSheet.org
- Citrus Research and Education Center of IFAS(أكبر مركز أبحاث للحمضيات في العالم)
- مجموعة الحمضيات المختلفة
- تصنيف أسماء الحمضيات
- Home Citrus Growers
- شراء أشجار الحوامض على النت
 |
المزيد من الصور والملفات في كومنز عن: حمضيات |
|
|||||||
