صلصة خضراء
الصلصة الخضراء عائلة من الصلصات الباردة وغير المطبوخة على أساس الأعشاب.[1][2]
التحضير[عدل]
ينظف البقدونس والطرخون والسبانخ من كل الأعناق القاسية. توضع الأوراق مع البصل الأخضر في خلاط وتفرم حتى تتحول إلى معجون سميك.
تضاف إليها 3 ملاعق طعام من المايونيز وتخلط معها جيداً. بعد ضلك تضاف بقية المايونيز ويحرك الخليط.
مراجع[عدل]
- ^ "معلومات عن الصلصة الخضراء على موقع world.openfoodfacts.org". world.openfoodfacts.org. مؤرشف من الأصل في 2019-05-04.
- ^ "معلومات عن الصلصة الخضراء على موقع d-nb.info". d-nb.info. مؤرشف من الأصل في 2019-12-11.
 |
في كومنز صور وملفات عن: صلصة خضراء |
