براندي

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
براندي
Martell in brandy snifter.jpg
الصُّورة
معلومات عامة
النوع
wine spirit (en) ترجم عدل القيمة على Wikidata
القيمة الغذائية
نسبة الكحول
40 — 60 عدل القيمة على Wikidata

براندي (من نبيذ البراندي) هو مشروب كحولي مستخلص من تقطير العنب .[1][2][3] يحتوي البراندي عادة ما نسبته 35 - 60% من الكحول وهو من المشروبات التي تتناول عادة قبل أو بعد تناول وجبة الطعام. بعض أنواع البراندي تعتق في براميل خشبية . وبعضها الآخر يتم إكسابه لون الكاراميل وذلك لإعطائه منظرا معتقا . وهناك بعض أنواع البراندي التي يتم المزاوجة بين تعتيقها و إضافة ملونات لها .

مشروب البراندي

طالع أيضا[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ "Sarajishvili Brandy Made in Georgia". International Wine Tourism Conference. 5 April 2014. مؤرشف من الأصل في 09 يوليو 2018. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في: |تاريخ أرشيف= (مساعدة)
  2. ^ "Bulk Brandy Producer, Rudolf Prehn GmbH". Prehn.com. مؤرشف من الأصل في 17 سبتمبر 2017. اطلع عليه بتاريخ 12 مارس 2012. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  3. ^ Website of the BNIC نسخة محفوظة 25 يونيو 2017 على موقع واي باك مشين.[وصلة مكسورة]
Aiga bar.svg
هذه بذرة مقالة عن عن مشروب بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.