براندي
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
براندي (من نبيذ البراندي) هو مشروب روحي مستخلص من تقطير العنب .[1][2][3] يحتوي البراندي عادة ما نسبته 35 - 60% من الكحول وهو من المشروبات التي تتناول عادة قبل أو بعد تناول وجبة الطعام. بعض أنواع البراندي تعتق في براميل خشبية . وبعضها الآخر يتم إكسابه لون الكاراميل وذلك لإعطائه منظرا معتقا . وهناك بعض أنواع البراندي التي يتم المزاوجة بين تعتيقها و اضافة ملونات لها .
طالع أيضا[عدل]
مراجع[عدل]
- ^ "Sarajishvili Brandy Made in Georgia". International Wine Tourism Conference. 5 April 2014. مؤرشف من الأصل في 09 يوليو 2018.
- ^ "Bulk Brandy Producer, Rudolf Prehn GmbH". Prehn.com. مؤرشف من الأصل في 17 سبتمبر 2017. اطلع عليه بتاريخ 12 مارس 2012.
- ^ Website of the BNIC نسخة محفوظة 25 يونيو 2017 على موقع واي باك مشين.
