هذه المقالة أو بعض مقاطعها بحاجة لزيادة وتحسين المصادر.

نخيل الزيت

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
Question book-new.svg
تحتاج هذه المقالة أو المقطع إلى مصادر ومراجع إضافية لتحسين وثوقيتها. قد ترد فيها أفكار ومعلومات من مصادر معتمدة دون ذكرها.
رجاء، ساعد في تطوير هذه المقالة بإدراج المصادر المناسبة. هذه المقالة معلمة منذ أغسطس 2015.
نخلة الزيت

نخلة الزيت اسمها العلمي ايليس جيننسس من الفصيلة النخلية موطنها غرب أفريقيا في غامبيا وأنغولا يزرع في ماليزيا في جزيرتي سومطرة والملايو, يوجد منها عدة أنواع تختلف بنسبة الناتج الزيتي للثمرة.

وحيدة الجنس ووحيدة المنزل, تخرج أغاريض على جذع النخلة بداخلها عناقيد أزهار مذكرة أو مؤنثة فقط, ويندكر أن يكون النبات ثنائي المنزل, تظهر المذكرة أو المؤنثة أولا على النبات ثم تظهر أزهار الجنس الأخر وتم التلقيح بواسطة الريح. تتكاثر النخلة بالبذور وتحتاج إلى جو أستوائي رطب وتربة من الطمي المفكك، تنتعش النخلة عند التسميد الفسفوري والبوتاسي.

يغل الفدان حوالي 4 طن من الثمار بها حوالي 0.9 طن زيت وتستخدم البواقي كعلف للحيوانات، تستخدم الزيوت الجيدة للطعام والرديئة منها لصناعة الصابون.أجرت ماليزيا تجارب على زيت النخيل لتحويله إلى وقود.

يعود استخدام الإنسان لزيت النخيل إلى قبل 5000 سنة في غرب أفريقيا،في أواخر 1800؛اكتشف علماء الأثار زيت النخيل في ضريح أبيدوس بتاريخ 3000 قبل الميلاد.[1] يعتقد أن التجار العرب جلبوا زيت النخيل إلى مصر.[2]

الوصف[عدل]

أشجار النخيل الكبيرة هي بساق واحدة وتنمو بطول 20 متر.الأوراق ريشي الشكل ويصل طولها مابين 3-5 متر.تملك شجرة النخيل الفتية حوالي 30 ورقة في السنة.الأشجار النخيل بعمر 10 سنوات ومافوق تنتج حوالي 20 ورقة بالسنة.تظهر الأزهار بشكل عناقيد كثيفة؛تكون الزهرة المنفصلة صغيرة،مع ثلاث سبلات وثلاث تويجيات.

مراجع[عدل]

  1. ^ Kiple, Kenneth F.؛ Conee Ornelas, Kriemhild, المحررون (2000). The Cambridge World History of Food. Cambridge University Press. ISBN 0521402166. اطلع عليه بتاريخ 30 August 2012.  [حدد الصفحة]
  2. ^ Obahiagbon, F.I. (2012). "A Review: Aspects of the African Oil Palm (Elaeis guineesis Jacq.)" (PDF). American Journal of Biochemistry and Molecular Biology: 1–14. doi:10.3923/ajbmb.2012 (غير نشط 2015-01-09). اطلع عليه بتاريخ 30 August 2012. 
Ferns02.jpg
هذه بذرة مقالة عن نبات بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.