فيتامين ب1: الفرق بين النسختين
[نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
طلا ملخص تعديل |
Mr.Ibrahembot (نقاش | مساهمات) بوت:اصلاح وسائط قالب:معلومات كيمياء |
||
سطر 1: | سطر 1: | ||
{{معلومات كيمياء |
|||
{{Chembox |
|||
| Verifiedfields = changed |
| Verifiedfields = changed |
||
| Watchedfields = changed |
| Watchedfields = changed |
||
| verifiedrevid = 458360938 |
| verifiedrevid = 458360938 |
||
| |
| الاسم = Thiamine chloride |
||
| |
| صورة يسار1 = Thiamin.svg |
||
| |
| مرجع صورة يسار1 = {{chemboximage|correct|??}} |
||
| |
| حجم صورة يسار1 = 121 |
||
| ImageNameL1 = Kekulé skeletal formula of the cation in thiamine |
| ImageNameL1 = Kekulé skeletal formula of the cation in thiamine |
||
| |
| صورة يمين1 = Cl-.svg |
||
| |
| مرجع صورة يمين1 = {{chemboximage|correct|??}} |
||
| |
| حجم صورة يمين1 = 61 |
||
| ImageNameR1 = Chloride |
| ImageNameR1 = Chloride |
||
| |
| صورة2 = Thiamine-3D-vdW.png |
||
| ImageFile2_Ref = {{chemboximage|correct|??}} |
| ImageFile2_Ref = {{chemboximage|correct|??}} |
||
| |
| حجم صورة2 = 244 |
||
| |
| اسم صورة2 = Spacefill model of thiamine of the cation in thiamine |
||
| |
| الاسم النظامي= 2-[3-[(4-Amino-2-methyl-pyrimidin-5-yl)methyl]-4-methyl-thiazol-5-yl] ethanol |
||
| |
| اسماء أخرى = Aneurine<br/> |
||
Thiamin |
Thiamin |
||
| |
| قسم1= {{معلومات كيمياء -معرفات |
||
| CASNo = 59-43-8 |
| CASNo = 59-43-8 |
||
| CASNo_Ref = {{cascite|correct|CAS}} |
| CASNo_Ref = {{cascite|correct|CAS}} |
||
سطر 53: | سطر 53: | ||
| InChIKey = MYVIATVLJGTBFV-REWHXWOFAY |
| InChIKey = MYVIATVLJGTBFV-REWHXWOFAY |
||
}} |
}} |
||
| |
|قسم2 = {{معلومات كيمياء - خواص |
||
| C = 12 |
| C = 12 |
||
| H = 17 |
| H = 17 |
||
سطر 97: | سطر 97: | ||
== مشتقات له == |
== مشتقات له == |
||
* [[سلبيوتيامين]]، يسوق تحت الاسم التجاري أركاليون {{إنج|Arcalion}} |
* [[سلبيوتيامين]]، يسوق تحت الاسم التجاري أركاليون {{إنج|Arcalion}} |
||
== الاستعمال الطبي == |
== الاستعمال الطبي == |
نسخة 22:26، 28 يوليو 2016
Thiamine chloride | |
---|---|
الاسم النظامي (IUPAC) | |
2-[3-[(4-Amino-2-methyl-pyrimidin-5-yl)methyl]-4-methyl-thiazol-5-yl] ethanol |
|
أسماء أخرى | |
Aneurine |
|
المعرفات | |
رقم CAS | 59-43-8 |
بوب كيم (PubChem) | 6042 [PubChem] |
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
|
|
|
|
الخواص | |
صيغة كيميائية | C12H17ClN4OS |
كتلة مولية | 300.81 غ.مول−1 |
نقطة الانصهار | 249 درجة حرارة مئوية |
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
تعديل مصدري - تعديل |
الثيامين (thiamin) هو الاسم العلمي لما كان يعرف سابقا بفيتامين ب1 ويجب عدم الخلط بينه وبين الثايمين (thymine) وهو قاعدة نيتروجينية.
و هو أحد فيتامينات بي المركبة القابلة للذوبان في الماء. الثيامين تم عزله والتعرف على تركيبه الكيميائي في عشرينات القرن العشرين، حيث كان من أوائل المركبات العضوية التي صنفت على أنها من الفيتامينات.
الثيامين مهم جدا للقيام بالعديد من المهام الحيوية في الجسم، ومنها:
- الجهاز العصبي وأداء العضلات
- تدفق المنحلات الكهربائية من وإلى الخلايا العصبية والعضليه (من خلال القنوات الأيونية)
- عمليات الانزيمات المختلفة (خلال كونزيم بيروفوسفيت الثيامين)
- ايض الكربوهيدرات
- إنتاج حمض الهيدروكلوريك (ضروري لعملية الهضم).
بسبب وجود كمية ضئيلة جدا من الثيامين مخزنه في الجسم، يمكن ان يحدث استنزاف سريع لا يتعدى 14 يوما. والثيامين النشط هو ثيامين ثنائي الفوسفات وهو يعمل كمرافق إنزيم (كوإنزيم) في عمليات نزع الكربوكسيل (في البيروفات pyruvate والكيتوجلوتارات ketoglutarate) وفي عمليات إضافة الكيتول transketolation pathways في أيض الكربوهيدرات وربما في عمليات التوصيل العصبي (الفيتامين ضروري لتكوين الأسيتيل كولين).
مصادر
إن الخميرة تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب1. الحبوب الكاملة تحتوي على نسبة أعلى مقارنةً بالحبوب المكرّرة بما أن الفيتامين ب1 موجود بشكل أكبر في الطبقات الخارجية من الحبوب. بعض المأكولات الأخرى الغنية بالفيتامين ب1 هي: الشوفان، الكتان، بذور دوار الشمس، الرز الأسمر، الهليون، الكرنب، القرنبيط، البطاطا، الليمون، القصبة والبيض. يتواجد في معظم النباتات مثل النعناع والريحان.
نقص الثيامين
نقص الثيامين (البري بري): النقص الحاد والمزمن للثيامين يؤدي الي مضاعفات قد تشكل خطورة بالغة علي الجهاز العصبي والمخ والعضلات والقلب والمعده والأمعاء. تم تسجيل اثار نقص الثيامين منذ 2600 سنه قبل الميلاد في النصوص الصينيه القديمة، حيث إطلق عليها وقتها عباره "البري بري".
البري بري تم تقسيمها الي أنواع فرعيه ثلاثه:
- البري بري الجاف ويشير إلى مضاعفات عصبية عضلية مثل مرض العصاب الطرفيه والضعف.
- البري بري الرطب ويشير إلى مضاعفات مثل الفشل في عضلة القلب القلب (البري بري من نوع شوشين)؛
- البري بري الدماغيه يشير إلى مضاعفات الجهاز العصبي المركزي (الدماغ) مثل متلازمه التلف الدماغي (Wernicke's encephalopathy)، حركات عين غير اعتيادية/ الاختلال العقلي، أو بله كورساكوف (Korsakoff syndrome)، الفتور والارتباك والعجز الشديد في الذاكرة والنسيان وعدم القدرة على التعلم. وربما يؤدي نقص الثيامين إلى اتحاد المرضين السابقين معاْ فيما يعرف بمتلازمة فيرنيك كورساكوف.
تقص لثيامين قد ينتج عن عدم الحصول على الكفاية منه خلال تناول الغذاء، أو زياده الكميه المطلوب الثيامين في الجسم، أو الإفراط في فقدان الجسم للثيامين. كما يمكن أن ينتج بسبب استهلاك مضاد الثيامين ضمن الطعام. الأفراد الذين قد يكونوا في خطر نقص الثيامين هم:
- مدمني الكحول
- المرضي الذين يتلقون تغذيه بالحقن (تغذية مجموع بارينتيرال) لاكثر من 7 ايام بدون وجود الفيتامينات أو الثيامين،
- مرضى الغسيل الكلوي.
يرتبط مرض البري بري في الشرق بالأغذية الفقيرة في الثيامين الغنية بالكربوهيدرات مثل الأرز المقشور ولذلك فهو مستوطن في اندونيسيا وبعض أجزاء آسيا. وهو يؤثر على الجهاز الدوري والعضلي والعصبي والهضمي. الأعراض المبكرة للبري بري تشمل الإجهاد والدوار وفقدان الشهية وضعف التركيز الذهني وأمراض الأعصاب الطرفية. وقد حدثت الحالات الوحيدة المعروفة من زيادة الثيامين عن طريق الحقن بالثيامين.
مشتقات له
- سلبيوتيامين، يسوق تحت الاسم التجاري أركاليون (بالإنجليزية: Arcalion)
الاستعمال الطبي
الاستعمال الشعبي
الجرعات
من 1-2 ملغرام في اليوم
الأمان
الحساسية
الأثار الجانبية والمحاذير
الحمل والرضاعة
التفاعل مع المواد الأخرى
مع العقاقير الأخرى
ليس له اي تفاعلات أو آثار جانبية إلا إذا كان مع حمض البانتوثينيك فقد تسبب زيادته في اضطرابات معوية.
مع الأعشاب والمواد الغذائيه الاستعاضية
مع الطعام
اقرأ أيضاً
- فيتامين أ
- فيتامين دي
- فيتامين بي مركب
- فيتامين بي2 (رايبوفلافين)
- فيتامين بي3 (ناياسين)
- فيتامين بي5 (حمض بانتوثينيك)
- فيتامين بي6 (بيريدوكسين)
- فيتامين بي7 (بيوتين)
- حمض فوليك (بي 9)
- فيتامين بي12 (كوبالامين)
- فيتامين سي (حمض أسكوربيك)
- فيتامين إي
- فيتامين كي
المراجع
- Levy WC, Soine LA, Huth MM, et al. Thiamine deficiency in congestive heart failure. Am J Med 1992;93(6):705-706.
- Mayes GA. Thiamine for prevention of Wernicke's encephalopathy: a reminder. Anesth Analg 1989;69(3):407-408.
- Mimori Y, Katsuoka H, Nakamura S. Thiamine therapy in Alzheimer's disease. Metab Brain Dis 1996;11(1):89-94.
- Rieck J, Halkin H, Almog S, et al. Urinary loss of thiamine is increased by low doses of furosemide in healthy volunteers. J Lab Clin Med 1999;134(3):238-243.
- Bender DA. Optimum nutrition: thiamin, biotin and pantothenate. Proc Nutr Soc 1999;58(2):427-433.
- Harper’s Biochemistry
- http://www.emedicine.com
- MEDLinePLUS, Medical Encyclopedia
http://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B1
في كومنز صور وملفات عن: فيتامين ب1 |