السجق المشوي
(بالتحويل من النقانق الألمانية)
Bratwurst
Bratwurst (بالألمانية) 
| المنشأ | |
|---|---|
| النوع | |
| المكونات الرئيسية |
السجق المشوي (بالألمانية: Bratwurst) وهو نوع من النقانق الألمانية[؟] المصنوعة من بتلو، لحم الخنزير، أو لحم بقر. الأسم مشتق من اللغة الألمانية القديمة العليا Brätwurst من brät والتي تعني اللحم المقطع جيداً، و Wurst والتي تعني نقانق. ولكن في اللغة الألمانية الحديثة غالباً ماترفق بالفعل braten، والتي تعني القلي أو الشوي.[1]
انظر أيضًا
[عدل]معرض صور
[عدل]
المراجع
[عدل]- ^
{{استشهاد ويب}}: استشهاد فارغ! (مساعدة)
| السجق المشوي في المشاريع الشقيقة: | |
| |
