كالزون
كالزون بوليا المقلية تحتوي على الطماطم وجبن موزاريلا ولحم الخنزير المقدد والزيتون |
| الأصل |
| أسماء أخرى |
كالزوني أو ساندويتش البيتزا |
| مكان المنشأ |
إيطاليا |
| التفاصيل |
| المكونات الرئيسية |
الطماطم وجبن موزاريلا |
كالزون أو كالزوني أو ساندويتش البيتزا (بالإنجليزية: Calzone) عبارة عن أكلة إيطالية على شكل القمر نصف المصنوعة من العجين والخبز حيث يتم طي كالزون عدة مرارا وتحتوي على مكونات بيتزا مثل الطماطم وجبن موزاريلا ويمكن أن تشمل المكونات الأخرى التي ترتبط عادة مع طبقة البيتزا.
أنظر أيضا [عدل]
| ع · ن · ت
|
|
| حسب المناطق |
|
|
|
| حسب البلد |
|
|
| مأكولات |
|
|
| تقنيات |
|
|
