ياكيتوري

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
أسياخ الياكيتوري أثناء الشوي.

ياكيتوري (باليابانية: (焼き鳥) وتعني حرفيا "الطير المشوي" هو نوع من المأكولات اليابانية والذي يكون عبارة عن لحم دجاج مشوي على أسياخ خشبية. عادة ما يستخدم لحم الدجاج أو أجزاء أخرى من جسم الدجاج مثل الأجنحة أو الكبد وغيرها وتشوى عادة على الفحم.

اقرأ أيضا[عدل]


Flag-map of Japan.svg هذه بذرة مقالة عن اليابان. تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.