حمضيات

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

حمضيات

OrangeBloss wb.jpg
فاكهة البرتقال
التصنيف العلمي
المملكة: النبات
غير مصنف: كاسيات البذور
غير مصنف: ثنائيات الفلقة الحقيقية
غير مصنف: وردانيات
الرتبة: صابونيات
الفصيلة: سذابية
القبيلة: الحمضية
الجنس: Citrus
L.
الاسم العلمي
Citrus  تعديل القيمة في ويكي بيانات [1]
كارولوس لينيوس، 1753
الأنواع والهجن

أهم الأنواع:


أهم الهجن:

أنظر أيضا إلى أسفل للفصائل والمهجنات الأخرى.

الحمضيات هو جنس من النباتات المزهرة من الفصيلة السذابية من رتبة الصابونيات.

الوصف[عدل]

هي شجيرة كبيرة أو شجرة كبيرة تصل إرتقاعها من 5 إلى 15 متر وهي دائمة الخضرة، زهورها بيضاء تكون مفردة أو في تجمعات صغيرة، ثمارها مستديرة الشكل خضراء اللون تتحول إلى الأصفر أو البرتقالي عند النضج.[بحاجة لمصدر]

الزراعة[عدل]

يعود أصل الحمضيات إلى شرق آسيا وبخاصة الساحل الجنوبي في الصين. تزرع بكثرة على سواحل البحر الأبيض المتوسط من سورية وفلسطين شرقاً وحتى المغرب و تونس وإسبانيا غرباً. والحمضيات في المغرب من محاصيل التصدير الرئيسية إلى أوروبا وكندا.[بحاجة لمصدر]

الإنتاج[عدل]

مناطق الإنتاج الرئيسية

تتركز مناطق الإنتاج الرئيسية للحوامض دول البحر الأبيض المتوسط كذلك جنوب الصين وجنوب الولايات المتحدة وجنوب أفريقيا وأستراليا والمكسيك وأجزاء من أمريكا الجنوبية

الاستخدامات[عدل]

الاستخدام الرئيسي للحمضيات كفاكهة غذائية تؤكل مباشرة بعد تقشيرها وتستخدم في منتجات كالمربى والعصائر

تعتبر الحمضيات غنية بفيتامين ب. ويجب مراعاة أن البرتقال يفقد فيتامين ج بعد تقطيعه. وبها فلافونويدات مضادة للأكسدة. تعمل مع فيتامين ج للإقلال من احتمال الإصابة بالسرطان أو الأزمات القلبية وتقوي العظام والأسنان والتئام الجروح وتجعل الجلد نضراً.[بحاجة لمصدر]

قائمة الفواكه الحمضية[عدل]

انظر أيضا[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ تعديل القيمة في ويكي بيانات"معرف Citrus في موسوعة الحياة". eol.org. اطلع عليه بتاريخ 5 مايو 2016. 

وصلات خارجية[عدل]