بطاطا نفيخة
بطاطا سوفليه طبق رئيسي يحضّر عادةً من البطاطا، الحليب، الزبدة، البصل، الزيت، اللحم، الصنوبر، الكعك المطحون.[1][2] كما يمكن تحضيره بطريقة أبسط بحيث يتكوّن من البطاطا، الحليب، الزبدة، البيض والجبن.
مصادر
- ^ Boulet, François. Leçon d'histoire de France: Saint-Germain-en-Laye : des antiquités nationales à une ville internationale (بالفرنسية). DISLAB. p. 156. ISBN:9782952009188. Archived from the original on 2020-04-14. Retrieved 2016-10-01.
- ^ Millard, Arlette. Félicien David et l'aventure saint-simonienne en orient (بالفرنسية). DISLAB. p. 112. ISBN:9782952009164. Archived from the original on 2019-12-16. Retrieved 2016-10-01.
