عصفر
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
 |
||
|---|---|---|
 زهرة العصفر |
||
| التصنيف العلمي | ||
| النطاق | حقيقيات النوى | |
| المملكة | النبات | |
| الشعبة | مستورات البذور | |
| الطائفة | ثنائيات الفلقة | |
| الرتبة | نجميات | |
| الفصيلة | نجمية Asteraceae | |
| الجنس | قرطم Carthamus | |
| النوع | العصفر Carthamus tinctorius | |
العصفر (بالإنكليزية: Safflower) هو زهرة القرطم المصبوغ هو نبات من الفصيلة النجمية.
يستعمل لصبغ الأكل وله فوائد طبية. الجزء المستعمل من النبات هو أمتعة أزهار العصفر. يكون لون العصفر أصفراً أو أحمراً وحسب نوع الزهرة.
[عدل] الاستعمالات الطبية
العصفر مادة ملينة ومدرة للبول. وكان شاي العصفر يعطى للأطفال والكبار في الحمى والحصبة والطفح الجلدي. وتوضع عجينته من الدقيق لعلاج الدمامل. وتتناول الزهور كسفوف أو خليط مع زيت الزيتون لعلاج الشريان التاجي والجلطات ومشاكل العادة الشهرية ونزول الطمث واليرقان وآلام البطن بعد الولادة. ويعالج الكدمات وآلام الجلد والتهابه والجروح وآلام المفاصل وتيبسها.ويقلل تجلط الدم. يستخرج من العصفر صبغات تستعمل في إنتاج مواد التجميل. كذلك تستخدم بذور العصفر لإنتاج الزيت في الوقت الحاضر.
