روت بير

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
قدح روتبير تم صبه حديثا

الروتبير (بالإنجليزية: root beer، روت بير ومعناه جعة الجذور) مشروب أميركي انبثق من مشروب تقليدي في مجتمعات السكان الأصليين. الروتبير هو مشروب غازي حلو مصنوع من العرقسوس أو الفشاغ كالطعم الرئيسي. بالرغم من الاسم، إلا أنه عامة غير كحولي، وقد يحوي الكافيين وفقاعات الكربونات أو لا، على حسب النوع. وعامة يكتسب رأسا رغويا عند صبه.

إعلان لروتبير شركة هيرز من ١٨٩٤

قائمة المكونات الرئيسية[عدل]

الجذور والأعشاب[عدل]

  • Sassafras albidum (الجذر واللحاء)
  • Smilax regeliiفشاع
  • Smilax glyciphylla 
  • Piper auritum 
  • Glycyrrhiza glabraعرقسوس (اللحاء)
  • Aralia nudicaulis 
  • Gaultheria procumbens (أوراق والثمار)
  • Betula lenta (نسغ/شراب/صمغ)
  • Betula nigra – black birch (نسغ/شراب/صمغ)
  • Prunus serotina – حب الملوك الأسود
  • Picea rubens – تنوب أحمر
  • Picea marianaتنوب مارياني
  • Picea sitchensisتنوب سيتكي
  • Arctium lappaأرقطيون (الجذر)
  • Taraxacum officinaleطرخشقون (الجذر)

رغوة[عدل]

بهارات[عدل]

مكونات أخرى[عدل]

مراجع[عدل]

Flag of Mexico.svg
هذه بذرة مقالة عن المكسيك بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.