سفود
المظهر
السَفُّود أو السيخ (بالإنجليزية: Skewer) (ج.[1][2][3] سفافيد) عصا من خشب أو فلز الغرض منها حمل قطع أغذية مصفوفة لشيها.
مراجع
- ^ Grigson, Jane (1 Jan 1983). Jane Grigson's book of European cookery (بالإنجليزية). Atheneum. ISBN:9780689113987. Archived from the original on 2019-12-08.
Kebabs were as popular among the ancient Greeks as they are today. Homer tells us how Achilles organised a barbecue when he had envoys from Troy to dinner.
- ^ "Dora kabab". Khaleej Times. 22 أكتوبر 2015. مؤرشف من الأصل في 2017-09-27. اطلع عليه بتاريخ 2017-05-26.
- ^ To Vima (in Greek), 6-2-2011 (picture 2 of 7) نسخة محفوظة 10 فبراير 2011 على موقع واي باك مشين.
في كومنز صور وملفات عن Skewers.