سفود

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
Skewers.jpg

السَفُّود أو السيخ (بالإنجليزية: Skewer) (ج.[1][2][3] سفافيد) عصا من خشب أو فلز الغرض منها حمل قطع أغذية مصفوفة لشيها.

مراجع[عدل]

  1. ^ Grigson، Jane (1983-01-01). Jane Grigson's book of European cookery (باللغة الإنجليزية). Atheneum. ISBN 9780689113987. Kebabs were as popular among the ancient Greeks as they are today. Homer tells us how Achilles organised a barbecue when he had envoys from Troy to dinner. 
  2. ^ "Dora kabab". Khaleej Times. October 22, 2015. اطلع عليه بتاريخ May 26, 2017. 
  3. ^ To Vima (in Greek), 6-2-2011 (picture 2 of 7) نسخة محفوظة 10 فبراير 2011 على موقع واي باك مشين.
Phantom Open Emoji 1f355.svg
هذه بذرة مقالة عن الغذاء أو الشراب أو أدواته بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.