واغيو

نسخة مفحوصة من هذه الصفحة اعتمدت في 25 سبتمبر 2020 بناء على هذه النسخة.

الواغيو "Wagyu" (باليابانية: 和牛) تشير إلى أحد أنواع لحوم البقر في اليابان والتي تحضر منها أحد أطباق المأكولات اليابانية.^[1]^[2]^[3] تعدّ الوجبة المحضرة من واغيو غالية الثمن إذ يصل سعر الوجبة الواحدة منها أكثر من 200 دولار أمريكي.

مراجع

^ Exports; Australian Wagyu Association; accessed . نسخة محفوظة 02 مارس 2014 على موقع واي باك مشين.
^ "What Is Wagyu?". Japan Meat Information Service Center. مؤرشف من الأصل في 2018-01-02.
^ "Wagyu Japanese Beef" (PDF). مؤرشف من الأصل (PDF) في 2017-05-16.

بوابة اليابان

في كومنز صور وملفات عن: واغيو

هذه بذرة مقالة عن موضوع عن مطبخ ياباني بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

[1] Exports; Australian Wagyu Association; accessed . نسخة محفوظة 02 مارس 2014 على موقع واي باك مشين.

[2] "What Is Wagyu?". Japan Meat Information Service Center. مؤرشف من الأصل في 2018-01-02.

[3] "Wagyu Japanese Beef" (PDF). مؤرشف من الأصل (PDF) في 2017-05-16.

[1]

[2]

[3]