يرجى إضافة وصلات داخلية للمقالات المتعلّقة بموضوع المقالة.

ميثيونين

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
ميثيونين
ميثيونين

ميثيونين

الاسم النظامي (IUPAC)

Methionine

أسماء أخرى

2-amino-4-(methylthio)butanoic acid

المعرفات
الاختصارات Met, M
رقم CAS 59-51-8 Yes Check Circle.svg
63-68-3  (L-isomer) Yes Check Circle.svg
348-67-4  (D-isomer) Yes Check Circle.svg
بوب كيم (PubChem) 876

الخواص
صيغة كيميائية C5H11NO2S
كتلة مولية 149.21 غ.مول−1
المظهر White crystalline powder
الكثافة 1.340 g/cm3
نقطة الانصهار 281 °C decomp.
الذوبانية في ماء Soluble
حموضة (pKa) 2.28 (carboxyl), 9.21 (amino)[1]
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

ميثيونين هو حامض أميني كبريتي من مكونات البروتيين. وهو الحمض الامينى الأول في أي بروتين وبالتالى هو لازم لتخليق البروتين وبالتلى له اهميه في قيام الجسم بالوظائف الحيوية كما انه يرتبط (مضاد كودونهUAC)على الحمض الريبوزى(البروتينى)الناقل(TRNA) ب(كودون البدء)AUG على الحمض الريبوزى(البروتينى)الرسول(MRNA)وهذه هي أول خطوه في بناء البروتين

مراجع[عدل]

  1. ^ Dawson, R.M.C.؛ وآخرون. (1959). Data for Biochemical Research. Oxford: Clarendon Press. 
Nuvola apps edu science.svg
هذه بذرة مقالة عن الكيمياء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.