لايسين

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
لايسين
لايسين
لايسين

الاسم النظامي (IUPAC)

Lysine

أسماء أخرى

2,6-Diaminohexanoic acid; 2,6-Diammoniohexanoic acid

المعرفات
رقم CAS 70-54-2 DL N
56-87-1  L
923-27-3  D
بوب كيم (PubChem) 866

الخواص
صيغة كيميائية C6H14N2O2
كتلة مولية 146.19 غ.مول−1
الذوبانية في ماء 1.5kg/L @ 25 °C
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

اللايسين أو ليسين هو حمض اميني ينتمي إلى جانب أرجينين وهيستيدين إلى مجموعة الأحماض الأمينية القاعدية، أو ما تدعى بسداسية الكربون.[1][2][3] حيث تملك جزءا قاعديا يتمثل بحالة ليسين بمجموعة أمينية حرة في السلسلة الجانبية، تؤدي إلى تفاعلها كقاعدة.

تواجد[عدل]

ليسين من الحوامض الامينية الأساسية بالنسبة للإنسان, ولإنه لا يتشكل في الجسم يجب أن يتم التزود به عن طريق الغذاء حيث يحتاج الأنسان البالغ يوميا ما يقارب من 14 ميلليغرام من الليسين لكل كيلوغرام من وزن الجسم. يحتاج الاطفال دون سن العاشرة ل 44 ميلليغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميا.

تحتوي جبنه بارميسان, السمك, لحم البقر, حبوب الصويا, العدس والفول السوداني على كمية كبيرة نسبيا من الليسين.

في كل 100 غرام من هذه المواد تتواجد

انتباه: يتأثر ليسين سلبا في بيئة حارة وجافة كالتحميص على سبيل المثال.

مهام[عدل]

يتم التحكم بالحمض الاميني ليسين غالبا عبر الترجمة الوراثية. وقد يؤدي هذا إلى الاحتفاظ بحالة الشحن (methylierung احادي أو ثنائي) أو التخلص منها عبر (acetylierung

عثر في كولاجين على ليسين معدل وهو هيدروكسي ليسين بمجموعة OH في السلسلة الجانبية.

انظر أيضاً[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ Gaby AR (2006). "Natural remedies for Herpes simplex". Altern Med Rev. 11 (2): 93–101. PMID 16813459. 
  2. ^ United Nations Food & Agriculture Organization : Agriculture and Consumer Protection. "Energy and protein requirements: 5.6 Requirements for essential amino acids". تمت أرشفته من الأصل في 27 ديسمبر 2017. اطلع عليه بتاريخ 10 أكتوبر 2010. 
  3. ^ Lysine. The Biology Project, Department of Biochemistry and Molecular Biophysics, University of Arizona. نسخة محفوظة 28 يونيو 2017 على موقع واي باك مشين.