كروم: الفرق بين النسختين
[نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
إنشاء مقدمة |
←التاريخ: + |
||
سطر 10: | سطر 10: | ||
== التاريخ == |
== التاريخ == |
||
[[ملف:Louis-Nicolas Vauquelin (1763-1829).jpg|تصغير|يمين|150 بك|ينسب إلى [[لوي نيكولا فوكلان]] اكتشاف عنصر الكروم.]] |
|||
اكتشف الكيميائي [[يوهن غوتليب]] مركب [[كرومات الرصاص]] الأحمر المائل إلى البرتقالي سنة 1761 في الاورال واسماه الرصاص الأحمر. وحيث أنه اعتقد بانه مركب رصاص-سيلين، بقي الكروم غير مكتشف. |
|||
بدأت معادن الكروم تلفت انتباه [[علم المعادن|علماء المعادن]] و[[جيولوجي|الجيولوجيون]] منذ أواخر القرن الثامن عشر؛ ففي سنة 1761 عثر [[يوهان غوتلوب ليمان]] {{#tag:ref|Johann Gottlob Lehmann|group="ملاحظة"}} على معدن ذي لون أحمر-برتقالي في [[منجم]] واقع في [[جبال الأورال]]، والذي أطلق عليه اسم « {{ط|الرصاص الأحمر السيبيري}} »؛ {{#tag:ref|Siberian red lead|group="ملاحظة"}}<ref name="Meyer 1962 p.">{{cite book|last = Meyer|first = RJ|title = Chrom : Teil A - Lieferung 1. Geschichtliches · Vorkommen · Technologie · Element bis Physikalische Eigenschaften|publisher = Springer Berlin Heidelberg Imprint Springer|location = Berlin, Heidelberg|year = 1962| isbn = 978-3-662-11865-8|oclc = 913810356|language = de}}</ref><ref>{{cite book|title = De Nova Minerae Plumbi Specie Crystallina Rubra, Epistola|last1 = Lehmanni|first1 = Iohannis Gottlob|year = 1766|url = http://www.mdz-nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn=urn:nbn:de:bvb:12-bsb10226162-6}}</ref> إذ أنه أخطأ بتعيين تركيبه، ظاناً أنه مركب من [[رصاص|الرصاص]] وعناصر أخرى؛<ref name="Per Enghag">{{استشهاد بكتاب|الأخير = Per Enghag|العنوان = Encyclopedia of the Elements: Technical Data – History – Processing|الصفحة = 576 |سنة = 2008 |الناشر = John Wiley & Sons|isbn = 978-3-527-61234-5}}</ref> ولكن في الواقع كان ما اكتشفه هو معدن [[كروكوئيت|الكروكوئيت]]،{{#tag:ref|Crocoite|group="ملاحظة"}} الذي يتركب كيميائياً من [[كرومات الرصاص الثنائي|كرومات الرصاص]].<ref name="ChromiumVI">{{Cite book|title = Chromium (VI) Handbook|url = https://archive.org/details/chromiumvihandbo00guer_095|url-access = limited|publisher = CRC Press|date = 2005|isbn = 978-1-56670-608-7|pages = [https://archive.org/details/chromiumvihandbo00guer_095/page/n18 7]–11|author = Guertin, Jacques|author2 = Jacobs, James Alan|author3 = Avakian, Cynthia P.|name-list-style = amp }}</ref> نشر [[ميخائيل لومونوسوف]] عن ذلك الاكتشاف سنة 1763؛<ref name="Per Enghag"/> وفي سنة 1770 عاود [[بيتر سيمون بالاس]] {{#tag:ref|Peter Simon Pallas|group="ملاحظة"}} زيارة الموقع الذي وجد فيه ليمان عينته، وتمكن من العثور على المعدن الأحمر ذاته؛ والذي تزايد الاهتمام به واستخراجه من ذلك الموقع لإمكانية استخدامه [[خضاب|خضاباً]] في الطلاء.<ref name="Weeks1932">{{cite journal|last1 = Weeks|first1 = Mary Elvira|author-link = Mary Elvira Weeks|title = The discovery of the elements. V. Chromium, molybdenum, tungsten and uranium|journal = Journal of Chemical Education|volume = 9|issue = 3|year = 1932|pages = 459–73|issn = 0021-9584|doi = 10.1021/ed009p459|bibcode = 1932JChEd...9..459W}}</ref><ref name="Jacques Guertin, James A. Jacobs, Cynthia P. Avakian">{{استشهاد بكتاب |
|||
|الأخير = Jacques Guertin, James A. Jacobs, Cynthia P. Avakian|العنوان = Chromium(VI) Handbook|الصفحة = 7 |
|||
|سنة = 2004 |الناشر = CRC Press|isbn = 0-203-48796-6}}</ref> بقي الكروكوئيت مصدراً أساسياً لاستخراج الكروم إلى حين اكتشاف معدن [[كروميت|الكروميت]] مصدراً بديلاً بعد مرور عدة سنوات لاحقة.<ref>{{cite web|last1 = Casteran|first1 = Rene|title = Chromite mining|url = https://oregonencyclopedia.org/articles/chromite_mining/#.W7K-TWhKiyJ|website = Oregon Encyclopedia|publisher = Portland State University and the Oregon Historical Society|access-date = 1 October 2018}}</ref> |
|||
في سنة 1794 استلم الكيميائي [[لوي نيكولا فوكلان]] عينات من الكروكوئيت؛ وتمكن من عزل [[أكسيد الكروم السداسي|أكسيد الكروم]] منها بمعالجة [[خام|الخامة]] مع [[حمض الهيدروكلوريك]].<ref name="ChromiumVI"/> بعد ذلك وفي سنة 1797 تمكن فوكلان من عزل الفلز بتسخين الأكسيد مع [[فحم نباتي|الفحم]] في فرن؛<ref>{{Cite journal|url = https://books.google.com/books?id=6dgPAAAAQAAJ&pg=PA145|journal =Journal of Natural Philosophy, Chemistry, and the Arts|date = 1798|pages = 145–146|volume = 3|title = Memoir on a New Metallic Acid which exists in the Red Lead of Siberia|first = Louis Nicolas|last = Vauquelin}}</ref><ref>{{Cite journal|url= https://babel.hathitrust.org/cgi/pt?id=uc1.31822008815672;view=1up;seq=542|journal = Transactions of the American Institute of Mining, Metallurgical and Petroleum Engineers|year = 1895|page = 482|volume =25|title = Chrome in the Southern Appalachian Region|first = William|last = Glenn}}</ref> كما تمكن فوكلان لاحقاً من اكتشاف آثار من الكروم في بعض [[حجر كريم|الأحجار الكريمة]] أيضاً مثل [[ياقوت|الياقوت]] و[[زمرد|الزمرد]].<ref name="ChromiumVI"/><ref>{{cite web|last = van der Krogt|first = Peter|title = Chromium|url = http://elements.vanderkrogt.net/element.php?sym=Cr|access-date = 24 Aug 2008}}</ref><ref name="Hermann Moser"/> في وقت مقارب، كان [[مارتن كلابروت]] {{#tag:ref|Martin Heinrich Klaproth|group="ملاحظة"}} يجري أبحاثه على نفس العنصر، وتمكن من عزله لاحقاً؛ إلا أن أبحاث فوكلان كانت قد نشرت أولاً، لذلك ينسب اكتشاف هذا العنصر الجديد إليه.<ref name="Hermann Moser">{{استشهاد بكتاب|الأخير = Hermann Moser|العنوان = Chemische Abhandlung über das Chrom|الصفحة =1|سنة = 1824 |الناشر = Gerold }}</ref> بناءً على اقتراح من صديقه [[رينيه جست هاوي]] {{#tag:ref|René-Just Haüy|group="ملاحظة"}} أطلق فوكلان على العنصر الجديد المكتشف نظراً للألوان الزاهية التي تشكلها مركباته الكيميائية اسم «كروم»،<ref name="Sergej J. Venetzkij, Hans J. Eckstein, Emil Eckstein">{{استشهاد بكتاب|الأخير = Sergej J. Venetzkij, Hans J. Eckstein, Emil Eckstein|العنوان = Erzählungen über Metalle|الصفحة = 30|سنة = 1994 |الناشر = Dt. Verlag für Grundstoffindustrie|isbn = 3-342-00324-3}}</ref> وذلك اشتقاقاً من [[اللغة الإغريقية|الكلمة الإغريقية]] {{ط|χρῶμα (خروما)}}، والتي تعني «لون».<ref>[https://www.perseus.tufts.edu/hopper/text?doc=Perseus%3Atext%3A1999.04.0057%3Aentry%3Dxrw%3Dma χρῶμα], Henry George Liddell, Robert Scott, ''A Greek-English Lexicon'', on Perseus</ref> |
|||
سنة 1770 وجد بيتر سيمون بالاس في نفس المكان مركب رصاص أحمر اطلق عليه اسم كروكويت (من كروكوس باليونانية وتعني "لون الزعفران"). على اثر ذلك تزايد استعمال مركب الرصاص الأحمر [[خضاب|كخضاب]]. ومن الإخضاب المستخلصة خضاب الكروم الأصفر المستخدم كلون خاص بخدمات البريد. |
|||
إلى جانب استخدامه في تركيب الطلاء كان الكروم خلال القرن التاسع عشر مستخدماً في تركيب أملاح [[دباغة|الدباغة]] أيضاً، وكان الكروكوئيت هو المصدر الوحيد المعروف للحصول على تلك الخامة من أجل تحضير تلك الأملاح؛ إلى أن اكتشفت توضعات رسوبية كبيرة من خامة الكروميت بالقرب من [[بالتيمور]] في الولايات المتحدة سنة 1827؛ مما مكن من تلبية حاجة السوق من أملاح الدباغة في ذلك الحين، وبشكل أفضل من خامة الكروكوئيت المستخرج من روسيا.<ref>{{cite web|last1 = Ortt Jr.|first1 = Richard A|title = Soldier's Delight, Baltimore Country|url = http://www.mgs.md.gov/geology/geology_tour/soldiers_delight.html|website = Maryland Department of Natural Resources|publisher = Maryland Geological Survey|access-date = 13 May 2019}}</ref> مما جعل من الولايات المتحدة المنتج الأكبر من منتجات الكروم إلى سنة 1848، حينما اكتشفت توضعات رسوبية كبيرة من الكروميت بالقرب من مدينة [[بورصة (مدينة)|بورصة]] التركية.<ref name="NRC"/> مع تطور [[علم الفلزات]] و[[صناعة كيميائية|الصناعات الكيميائية]] ازدادت حاجة السوق إلى الكروم؛<ref>{{Cite book|url=https://www.bkmkitap.com/klasikten-moderne-osmanli-ekonomisi|title=Klasikten Moderne Osmanlı Ekonomisi|publisher=Kronik Kitap|editor-last=Bilgin|editor-first=Arif|location=Turkey|pages=240|editor-last2=Çağlar|editor-first2=Burhan}}</ref> وكان الكروم قد استخدم بشكل مبكر منذ سنة 1848 في عمليات [[طلي كهربائي|الطلي الكهربائي]]، إلا أن ذلك الاستخدام أصبح واسع الانتشار مع تطوير العملية منذ منتصف عشرينيات القرن العشرين.<ref name="Crplating">{{cite book|title = Nickel and Chromium Plating|url = https://archive.org/details/nickelchromiumpl00such|url-access = limited|publisher = Woodhead Publishing|date = 1993|isbn = 978-1-85573-081-6|pages = [https://archive.org/details/nickelchromiumpl00such/page/n22 9]–12|chapter = History of Chromium Plating|last1 = Dennis|first1 = JK|last2 = Such|first2 = TE}}</ref> |
|||
1797 تمكن لويس-نيكولاس فوكولين من استخلاص [[أكسيد الكروم الثلاثي]] (Cr<sub>2</sub>O<sub>3</sub>) من الكروكويت وحمض الكلور. |
|||
1798 توصل لاستخلاص العنصر كروم بشكل غير نقي عبر اختزال اكسيد الكروم الثلاثي [[الفحم|بالفحم]] الخشبي. هذا العنصر المكتشف حديثا سمي كروم (من كروما باليونانية وتعني لون) نظرا لخصائص أملاحه الملونة. كذلك تمكن فوكولين من برهان تواجد اثار من الكروم في بعض الأحجار الكريمة كالروبين و[[الزمرد]]. |
|||
في القرن التاسع عشر ساد استخدام مركبات الكروم كأخضاب غالبا. وفي القرن العشرين تم استخدام الكروم ومركباتة بصورة أساسية في تصنيع مستحضرات للوقاية من الصدأ والحرارة. |
|||
<!-- == الوفرة الطبيعية == |
<!-- == الوفرة الطبيعية == |
نسخة 18:52، 26 سبتمبر 2021
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
المظهر | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
رمادي فضي فلزي![]() | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الخواص العامة | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الاسم، العدد، الرمز | كروم، 24، Cr | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
تصنيف العنصر | فلز انتقالي | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
المجموعة، الدورة، المستوى الفرعي | 6، 4، d | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الكتلة الذرية | 51.9961 غ·مول−1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
توزيع إلكتروني | Ar]; 3d5 4s1] | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
توزيع الإلكترونات لكل غلاف تكافؤ | 2, 8, 13, 1 (صورة) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الخواص الفيزيائية | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الطور | صلب | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الكثافة (عند درجة حرارة الغرفة) | 7.19 غ·سم−3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
كثافة السائل عند نقطة الانصهار | 6.3 غ·سم−3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
نقطة الانصهار | 2180 ك، 1907 °س، 3465 °ف | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
نقطة الغليان | 2944 ك، 2671 °س، 4840 °ف | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
حرارة الانصهار | 21.0 كيلوجول·مول−1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
حرارة التبخر | 339.5 كيلوجول·مول−1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
السعة الحرارية (عند 25 °س) | 23.35 جول·مول−1·كلفن−1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ضغط البخار | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الخواص الذرية | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
أرقام الأكسدة | 6, 5, 4, 3, 2, 1, -1, -2 (أكاسيده حمضية قوية) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الكهرسلبية | 1.66 (مقياس باولنغ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
طاقات التأين | الأول: 652.9 كيلوجول·مول−1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الثاني: 1590.6 كيلوجول·مول−1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الثالث: 2987 كيلوجول·مول−1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
نصف قطر ذري | 128 بيكومتر | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
نصف قطر تساهمي | 5±139 بيكومتر | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
خواص أخرى | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
البنية البلورية | مكعب مركزي الجسم | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
المغناطيسية | مغناطيسية حديدية مضادة (موجة كثافة اللف المغزلي[1]) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مقاومة كهربائية | 125 نانوأوم·متر (20 °س) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الناقلية الحرارية | 93.9 واط·متر−1·كلفن−1 (300 كلفن) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
التمدد الحراري | 4.9 ميكرومتر·متر−1·كلفن−1 (25 °س) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
سرعة الصوت (سلك رفيع) | 5940 متر/ثانية (20 °س) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
معامل يونغ | 279 غيغاباسكال | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
معامل القص | 115 غيغاباسكال | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
معامل الحجم | 160 غيغاباسكال | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
نسبة بواسون | 0.21 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
صلادة موس | 8.5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
صلادة فيكرز | 1060 ميغاباسكال | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
صلادة برينل | 1120 ميغاباسكال | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
رقم CAS | 7440-47-3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
النظائر الأكثر ثباتاً | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
المقالة الرئيسية: نظائر الكروم | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الكروم عنصرٌ كيميائي رمزه Cr وعدده الذرّي 24، وهو ينتمي إلى عناصر المستوى الفرعي d ويقع على رأس عناصر المجموعة السادسة في الجدول الدوري؛ ويصنف كيميائياً ضمن الفلزّات الانتقالية. الكروم فلزٌّ ذو لون رمادي فضّي برّاق. كما يتميز هذا الفلز بأن لديه قابلية كبيرة للصقل ومقاومة لفقدان اللمعان؛ بحيث أن الكروم المصقول يعكس حوالي 70% من الضوء المرئي، وحوالي 90% من الأشعة تحت الحمراء. اكتشف لوي نيكولا فوكلان عنضر الكروم في أواخر القرن الثامن عشر، وأطلق عليه هذا الاسم اشتقاقاً من الكلمة الإغريقية χρῶμα (خروما)، والتي تعني «لون»، نظراً لشدة لون مركباته.
يمتلك الكروم خواصاً مميزة في مقاومة التآكل؛ ولذلك يضاف إلى الفولاذ من أجل تحضير الفولاذ المقاوم للصدأ. يستحصل على سبيكة فرّوكروم الحديدية من خامة الكروميت بواسطة تفاعلات حرارية بوجود الألومنيوم أو السيليكون عن طريق التحميص والتصويل؛ ثم بالاختزال بالكربون ثم بالألومنيوم. تشكل عمليتا إنتاج الفولاذ المقاوم للصدأ والطلي بالكروم ما يعادل 85% من الاستخدامات التجارية لهذا الفلز.
يعد تصنيف الكروم ثلاثي التكافؤ ضمن المغذيات الضرورية بالنسبة للبشر محط جدل؛ ولكن من المؤكد أن الكروم سداسي التكافؤ سام ومسرطن؛ كما أن له تأثير مدمر على البيئة، وتحتاج مواقع إنتاج الكروم المهجورة إلى إصلاح بيئي.
التاريخ
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/24/Louis-Nicolas_Vauquelin_%281763-1829%29.jpg/150px-Louis-Nicolas_Vauquelin_%281763-1829%29.jpg)
بدأت معادن الكروم تلفت انتباه علماء المعادن والجيولوجيون منذ أواخر القرن الثامن عشر؛ ففي سنة 1761 عثر يوهان غوتلوب ليمان [ملاحظة 1] على معدن ذي لون أحمر-برتقالي في منجم واقع في جبال الأورال، والذي أطلق عليه اسم « الرصاص الأحمر السيبيري »؛ [ملاحظة 2][2][3] إذ أنه أخطأ بتعيين تركيبه، ظاناً أنه مركب من الرصاص وعناصر أخرى؛[4] ولكن في الواقع كان ما اكتشفه هو معدن الكروكوئيت،[ملاحظة 3] الذي يتركب كيميائياً من كرومات الرصاص.[5] نشر ميخائيل لومونوسوف عن ذلك الاكتشاف سنة 1763؛[4] وفي سنة 1770 عاود بيتر سيمون بالاس [ملاحظة 4] زيارة الموقع الذي وجد فيه ليمان عينته، وتمكن من العثور على المعدن الأحمر ذاته؛ والذي تزايد الاهتمام به واستخراجه من ذلك الموقع لإمكانية استخدامه خضاباً في الطلاء.[6][7] بقي الكروكوئيت مصدراً أساسياً لاستخراج الكروم إلى حين اكتشاف معدن الكروميت مصدراً بديلاً بعد مرور عدة سنوات لاحقة.[8]
في سنة 1794 استلم الكيميائي لوي نيكولا فوكلان عينات من الكروكوئيت؛ وتمكن من عزل أكسيد الكروم منها بمعالجة الخامة مع حمض الهيدروكلوريك.[5] بعد ذلك وفي سنة 1797 تمكن فوكلان من عزل الفلز بتسخين الأكسيد مع الفحم في فرن؛[9][10] كما تمكن فوكلان لاحقاً من اكتشاف آثار من الكروم في بعض الأحجار الكريمة أيضاً مثل الياقوت والزمرد.[5][11][12] في وقت مقارب، كان مارتن كلابروت [ملاحظة 5] يجري أبحاثه على نفس العنصر، وتمكن من عزله لاحقاً؛ إلا أن أبحاث فوكلان كانت قد نشرت أولاً، لذلك ينسب اكتشاف هذا العنصر الجديد إليه.[12] بناءً على اقتراح من صديقه رينيه جست هاوي [ملاحظة 6] أطلق فوكلان على العنصر الجديد المكتشف نظراً للألوان الزاهية التي تشكلها مركباته الكيميائية اسم «كروم»،[13] وذلك اشتقاقاً من الكلمة الإغريقية χρῶμα (خروما)، والتي تعني «لون».[14]
إلى جانب استخدامه في تركيب الطلاء كان الكروم خلال القرن التاسع عشر مستخدماً في تركيب أملاح الدباغة أيضاً، وكان الكروكوئيت هو المصدر الوحيد المعروف للحصول على تلك الخامة من أجل تحضير تلك الأملاح؛ إلى أن اكتشفت توضعات رسوبية كبيرة من خامة الكروميت بالقرب من بالتيمور في الولايات المتحدة سنة 1827؛ مما مكن من تلبية حاجة السوق من أملاح الدباغة في ذلك الحين، وبشكل أفضل من خامة الكروكوئيت المستخرج من روسيا.[15] مما جعل من الولايات المتحدة المنتج الأكبر من منتجات الكروم إلى سنة 1848، حينما اكتشفت توضعات رسوبية كبيرة من الكروميت بالقرب من مدينة بورصة التركية.[16] مع تطور علم الفلزات والصناعات الكيميائية ازدادت حاجة السوق إلى الكروم؛[17] وكان الكروم قد استخدم بشكل مبكر منذ سنة 1848 في عمليات الطلي الكهربائي، إلا أن ذلك الاستخدام أصبح واسع الانتشار مع تطوير العملية منذ منتصف عشرينيات القرن العشرين.[18]
الخواص الكيميائية
إذا ما تعرض الكروم إلى الهواء الطلق فإنه يتأكسد بسرعة فتتكون طبقة خارجية من أكاسيد الكروم لكنها تعزل في نفس الوقت بقية المعدن الداخلي عن الهواء الطلق.
لونه رمادى فضي وأيوناته ملونة.
الدور الحيوي
الكروم من العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان لكن بكميات ضئيلة جداً في حدود تقدر من خمسة وعشرين إلى مائة مايكرو غرام يومياً.
تظهر الدراسات الحديثة إلى أن الكروم قد يكون له دورا أساسيا في تمرير الأنسولين إلى داخل الخلية وبالتالي الاستفادة منه لذلك قد يكون مفيداً جداً لمرضى السكري وللوقاية منه
عنصر الكروم هو أحد العناصر المعدنية الأساسية اللازمة لعمل الإنسولين، كما أنه ضروري لتأيض النشويات والدهون والبروتين في الجسم.
في دراسة عشوائية مقارنة تستغرق 7 أشهر، وهي الأولى من نوعها لدراسة تأثير عنصر الكروم المضاف لأطعمة الأطفال المصابين بالسكري (النوع الأول)، ويعانون من عدم السيطرة على مستوى السكر في الدم.
وقد اتكأت الدراسة على توفر أكثر من 15 دراسة سبق وأن دعمت مأمونية ودور عنصر الكروم في تحسين عمل الإنسولين، وتأيض سكر الدم في المرضى المصابين بداء السكري - النوع الثاني. وأن هناك شاهداً قوياً على أن إضافة الكروم إلى جانب أدوية السكري يحسن مستقبلات الإنسولين، ويضبط مستوى سكر الدم، بالإضافة إلى تقليل المخاطر التي تحيط بالقلب لدى مرضى داء السكري – النوع الثاني.
تشمل الدراسة 30 مريضا بداء السكري – النوع الأول من الجنسين، وبأعمار تتراوح بين 12إلى 18 عاماً، كلهم من ذوي الأوزان الزائدة، ويعطي الواحد منهم 600 ميكروجرام (نصف ملجم تقريباً) من معدن كروم Chromium picolinate يومياً.
إن الهدف من الدراسة معرفة تأثير الكروم على مستوى سكر الهيموغلوبين HbA1c، لأنه يدل على معدل مستوى سكر الدم خلال الأشهر الأخيرة، ثم مستوى الغلوكوز في الدم، والوزن، ومؤشر وزن الكتلة BMI، والأخطار المحيطة بالقلب، وتتوقع الدراسة نتائج إيجابية في استخدام عنصر الكروم في تحسين وضبط داء السكري في الأطفال.
الكروم عنصر أساسي في الجسم، له مشاركة في تأيض النشويات والدهون، وأظهرت الدراسات المعملية على الفئران أن معدن الكروميوم يعمل مع هرمون الإنسولين، ويسهل دخول السكر لداخل الخلية، وقد يفيد في علاج الكآبة المصحوب بالنوم الزائد، والنهم للنشويات، حسب دراسة جاءت من جامعة ديوك على 15 مريضاً.
الأطعمة التي تحتوي على الكروم
عنصر الكروم موجود في معظم الأغذية، إلا أنه قليل في الأغذية المكررة، ولا يتوقع نقصه في الجسم، إلا إذا كان هناك سوء امتصاص لعنصر الكروم في الأمعاء، كما أن الكمية اليومية اللازمة للإنسان العادي لم تحدد بعد، وقد تبدأ بـ 200 إلى 600 ميكروجرام (نحو نصف ملجرام) يومياً.
يوجد معدن الكروم في الكبد، وخميرة البيرة، والبيض، واللحم، والحبوب الكاملة، ونخالة القمح، والبطاطا، والمكسرات، والجبن ويوجد كذلك في الأرز البني، والبقول الجافة، والدجاج، والذرة، وعرق السوس.
مضاعفات نقص الكروم
من الصعب معرفة الأعراض التي تدل على نقص عنصر الكروم، لكن فعالية الإنسولين تصبح مضطربة بشكل شديد عندما ينقص الكروم في الغذاء، ويظهر على المريض أعراض السكري، وقد يرتبط نقص الكروم باضطراب النمو في الأطفال الذين يعانون سوء التغذية، والشعور بالتعب، وعدم تأيض الأحماض الأمينية بشكل ملائم، وقد يؤدي نقصه إلى تصلب الشرايين، وقد تظهر أعراض الإصابة بقصور شرايين القلب التاجية.
الاستخدامات
- يستخدم الكروم في مجال الصناعة وخصوصاً صناعة الفلزات لتحسين مقاومة التآكل ولتلميع الأسطح، ولصناعة الفولاذ الغير قابل للتأكسد وللتصفيح وصناعة الألمنيوم.
- يستخدم في مجال الكيمياء كمحفز لتفاعلات الهدرجة، وكعضو منشط للبنزول مما يؤدي إلى عدة تحولات كيميائية التي يتمخض عنها عدة مركبات طبيعية.
- تستخدم أملاح الكروم لتلوين الزجاج.
- يستخدم الكروم أيضاً في دباغة الجلود.
- تستخدم احماض واوكسيدات الكروم في صناعة الطلاء والدهان والمواد المستخدمة في الرسم والديكور.
- وسبيكة النيكل كروم تستخدم في ملفات التسخين.
- ويدخل في سبيكة الصلب الذي لا يصدأ.
- في المجال الطبي اجريت عدة تجارب لاستخدام مركبات الكروم في معالجة الأمراض المزمنة وخصوصاً السكري.
المخاطر
لا تعرف أي أعراض سمية ناجمة عن تناول أغذية غنية بعنصر الكروم، ولكن المبالغة في تناول المستحضرات التي تحتوي على عنصر الكروميوم قد تضر بالكلى وغيرها لأن المعلومات عن عنصر الكروم غير كافية حتى الآن، لذا يجب الانتباه عند تناول أكثر من مستحضر، فقد يحتوي كل منها على جرعات عالية من عنصر الكروم.
طالع أيضاً
الهوامش
المراجع
- ^ Fawcett, Eric (1988). "Spin-density-wave antiferromagnetism in chromium". Reviews of Modern Physics. ج. 60: 209. DOI:10.1103/RevModPhys.60.209.
- ^ Meyer, RJ (1962). Chrom : Teil A - Lieferung 1. Geschichtliches · Vorkommen · Technologie · Element bis Physikalische Eigenschaften (بالألمانية). Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg Imprint Springer. ISBN:978-3-662-11865-8. OCLC:913810356.
- ^ Lehmanni، Iohannis Gottlob (1766). De Nova Minerae Plumbi Specie Crystallina Rubra, Epistola.
- ^ ا ب Per Enghag (2008). Encyclopedia of the Elements: Technical Data – History – Processing. John Wiley & Sons. ص. 576. ISBN:978-3-527-61234-5.
- ^ ا ب ج Guertin, Jacques؛ Jacobs, James Alan & Avakian, Cynthia P. (2005). Chromium (VI) Handbook. CRC Press. ص. 7–11. ISBN:978-1-56670-608-7.
- ^ Weeks، Mary Elvira (1932). "The discovery of the elements. V. Chromium, molybdenum, tungsten and uranium". Journal of Chemical Education. ج. 9 ع. 3: 459–73. Bibcode:1932JChEd...9..459W. DOI:10.1021/ed009p459. ISSN:0021-9584.
- ^ Jacques Guertin, James A. Jacobs, Cynthia P. Avakian (2004). Chromium(VI) Handbook. CRC Press. ص. 7. ISBN:0-203-48796-6.
{{استشهاد بكتاب}}
: صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link) - ^ Casteran، Rene. "Chromite mining". Oregon Encyclopedia. Portland State University and the Oregon Historical Society. اطلع عليه بتاريخ 2018-10-01.
- ^ Vauquelin، Louis Nicolas (1798). "Memoir on a New Metallic Acid which exists in the Red Lead of Siberia". Journal of Natural Philosophy, Chemistry, and the Arts. ج. 3: 145–146.
- ^ Glenn، William (1895). "Chrome in the Southern Appalachian Region". Transactions of the American Institute of Mining, Metallurgical and Petroleum Engineers. ج. 25: 482.
- ^ van der Krogt، Peter. "Chromium". اطلع عليه بتاريخ 2008-08-24.
- ^ ا ب Hermann Moser (1824). Chemische Abhandlung über das Chrom. Gerold. ص. 1.
- ^ Sergej J. Venetzkij, Hans J. Eckstein, Emil Eckstein (1994). Erzählungen über Metalle. Dt. Verlag für Grundstoffindustrie. ص. 30. ISBN:3-342-00324-3.
{{استشهاد بكتاب}}
: صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link) - ^ χρῶμα, Henry George Liddell, Robert Scott, A Greek-English Lexicon, on Perseus
- ^ Ortt Jr.، Richard A. "Soldier's Delight, Baltimore Country". Maryland Department of Natural Resources. Maryland Geological Survey. اطلع عليه بتاريخ 2019-05-13.
- ^ اكتب عنوان المرجع بين علامتي الفتح
<ref>
والإغلاق</ref>
للمرجعNRC
- ^ Bilgin، Arif؛ Çağlar، Burhan (المحررون). Klasikten Moderne Osmanlı Ekonomisi. Turkey: Kronik Kitap. ص. 240.
- ^ Dennis، JK؛ Such، TE (1993). "History of Chromium Plating". Nickel and Chromium Plating. Woodhead Publishing. ص. 9–12. ISBN:978-1-85573-081-6.
كروم في المشاريع الشقيقة: | |
|
H | He | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Li | Be | B | C | N | O | F | Ne | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Na | Mg | Al | Si | P | S | Cl | Ar | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
K | Ca | Sc | Ti | V | Cr | Mn | Fe | Co | Ni | Cu | Zn | Ga | Ge | As | Se | Br | Kr | |||||||||||||||||||||||||
Rb | Sr | Y | Zr | Nb | Mo | Tc | Ru | Rh | Pd | Ag | Cd | In | Sn | Sb | Te | I | Xe | |||||||||||||||||||||||||
Cs | Ba | La | Ce | Pr | Nd | Pm | Sm | Eu | Gd | Tb | Dy | Ho | Er | Tm | Yb | Lu | Hf | Ta | W | Re | Os | Ir | Pt | Au | Hg | Tl | Pb | Bi | Po | At | Rn | |||||||||||
Fr | Ra | Ac | Th | Pa | U | Np | Pu | Am | Cm | Bk | Cf | Es | Fm | Md | No | Lr | Rf | Db | Sg | Bh | Hs | Mt | Ds | Rg | Cn | Nh | Fl | Mc | Lv | Ts | Og | |||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|