انتقل إلى المحتوى

رقائق الدجاج

يفتقر محتوى هذه المقالة إلى مصادر موثوقة.
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

أكلة من المطبخ الصيني تحضّر من رقاقات العجين، صدور الدجاج، الجبن المبشور وعادةً ما يستخدم جبن الشيدر أو الموزاريلا، البيض، الدقيق أو الكعك المطحون بالإضافة إلى المنكهات كالفلفل والملح والصلصة التي تكون حارة أو يمكن استخدام صلصة المايونيز. بعد تحضير هذه الرقائق، تقلّى بالزيت وتقدّم ساخنة.

المصادر

[عدل]