كاسترد

هذه المقالة يتيمة إذ لا تصل إليها مقالة أخرى. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها. (يناير_2012)

كاسترد هي حلى تحضّر بتذويب بودرة الكاسترد مع الحليب والسكر. يمكن تحضيرها بنكهات وأنواع مختلفة مثلاً الكاسترد بالقهوة أو الكاسترد بالشوكولا حيث يضاف الكاكاو. كما يمكن إضافة قطع البسكويت بين طبقات الكاسترد.

هناك عدد من الحلويات تحضّر من كريما الكاسترد منها: الإكلير ،فطيرة الكاسترد وغيرها.

المصادر

• [1]
• طريقة تحضير حلى الكاسترد

هذه بذرة مقالة بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.