المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر، أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها.

كاسترد

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
Question book-new.svg
المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (مارس 2016)
Bowl of natillas at Madrid.jpg

كاسترد هي حلوى تحضّر بتذويب بودرة الكاسترد مع الحليب والسكر. يمكن تحضيرها بنكهات وأنواع مختلفة مثلاً الكاسترد بالقهوة أو الكاسترد بالشوكولا حيث يضاف الكاكاو. كما يمكن إضافة قطع البسكويت بين طبقات الكاسترد.

هناك عدد من الحلويات تحضّر من كريما الكاسترد منها: الإكلير ،فطيرة الكاسترد وغيرها.

المصادر[عدل]

Jean victor balin bread.svg
هذه بذرة مقالة عن الغذاء أو الشراب أو أدواته بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.