كرز
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
| كرز | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||||
| التصنيف العلمي | ||||||||||||||||
|
الكرز فاكهة غنية بالفيتامينات وبالأملاح المعدنية وهو أحد المصادر الطبيعية التي يمكن أن تمد الجسم بكميات وفيرة من البوتاسيوم والطاقة.
هناك نوعان من الكرز الكرز الحامض أو يغلب على طعمه شيء من الحموضة فيكون لونه أحمر، والكرز الحلو ولونه يميل غالب للسواد.
أزهار الكرز جميلة جدا وفي اليابان يحتفل بموسم تزهير أشجار الكرز.
فهرس |
[تحرير] الإنتاج العالمي
عملية جني ثمار الكرز تكون عادة مابين نهاية شهر مايو وبداية شهر يوليو وقد يختلف الأمر حسب نوع الكرز.
|
الإنتاج بالطن. بيانات 2003-2004 |
|||||
| تركيا | 255000 | 13 % | 255000 | 13 % | |
| ايران | 220000 | 11 % | 220000 | 12 % | |
| الولايات المتحدة الأمريكية | 225800 | 12 % | 220000 | 12 % | |
| أوكرانيا | 146000 | 8 % | 140000 | 7 % | |
| المانيا | 135000 | 7 % | 120000 | 6 % | |
| إيطاليا | 100518 | 5 % | 100000 | 5 % | |
| رومانيا | 98504 | 5 % | 98000 | 5 % | |
| روسيا | 90000 | 5 % | 95000 | 5 % | |
| إسبانيا | 93900 | 5 % | 73400 | 4 % | |
| فرنسا | 50826 | 3 % | 57200 | 3 % | |
| اليونان | 42657 | 2 % | 45000 | 2 % | |
| بولندا | 44122 | 2 % | 44000 | 2 % | |
| سوريا | 39730 | 2 % | 39700 | 2 % | |
| باقي البلدان | 379221 | 20 % | 389222 | 21 % | |
| المجموع | 1921278 | 100 % | 1896522 | 100 % | |
[تحرير] الإستعمالات
[تحرير] التغذية
هذا القسم فارغ أو غير مكتمل، مساعدتكم مرحب بها![تحرير] الإستشفاء
هذا القسم فارغ أو غير مكتمل، مساعدتكم مرحب بها![تحرير] متفرقات
- تنظم مدينة صفرو المغربية موسم حب الملوك (كرز) و هو من اقدم المواسم المغربية وخصصت حديثا مسابقة لإختيار ملكة جمال الكرز.[1]
