حمض الغلوتاريك
| حمض الغلوتاريك | |
|---|---|
 | |
 | |
| التسمية المفضلة للاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية | |
Pentanedioic acid |
|
| أسماء أخرى | |
Glutaric acid |
|
| المعرفات | |
| رقم CAS | 110-94-1 |
| بوب كيم | 743 |
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
|
|
| الخواص | |
| الصيغة الجزيئية | C5H8O4 |
| الكتلة المولية | 132.12 غ/مول |
| المظهر | صلب |
| الكثافة | 1.42 غ/سم3 |
| نقطة الانصهار | 97.5 °س |
| نقطة الغليان | 303 °س |
| الذوبانية في الماء | 640 غ/ل ماء |
| في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
تعديل مصدري - تعديل  | |
حمض الغلوتاريك[3] (أو حمض البنتانديويك وفق التسمية النظامية للمركبات العضوية) هو حمض ثنائي الكربوكسيل. صيغته الكيميائية C5H8O4، والتي يمكن كتابتها على الشكل C3H6(COOH)2. يوجد المركب في الشروط القياسية (25 درجة مئوية و 1 ضغط جوي) على شكل بلورات عديمة اللون؛ ويطلق على أملاح واسترات هذا الحمض اسم غلوتارات.
التحضير[عدل]
يمكن أن يحضر حمض الغلوتاريك من تفاعل فتح حلقة غاما-بوتيرولاكتون باستخدام سيانيد البوتاسيوم.[4] كما يمكن إجراء التحضير انطلاقاً من ثنائي هيدرو البيران بإجراء تفاعل حلمهة يليه تفاعل أكسدة. أو انطلاقاً من 3،1-ثنائي برومو البروبان بالتفاعل مع سيانيد الصوديوم لتشكيل النتريلات الموافقة ومن ثم إجراء الحلمهة.
الخواص[عدل]
يوجد المركب في الشروط القياسية على شكل صلب عديم اللون، ذي انحلالية جيدة جداً في الماء. كما ينحل المركب أيضاً في الإيثانول والإيثر الإيثيلي والكلوروفورم.
الكيمياء الحيوية[عدل]
ينتج حمض الغلوتاريك في الجسم نتيجة استقلاب الأحماض الأمينية، بما فيها اللايسين والتريبتوفان. يؤدي الخلل في العمليات الاستقلابية في الجسم لهذا الحمض إلى حدوث حالة مرضية تسمى glutaric aciduria، حيث يؤدي تراكم المنتجات الثانوية السامة إلى حدوث حالات اعتلال دماغي شديدة.
الاستخدامات[عدل]
يؤدي اختزال حمض الغلوتاريك إلى الحصول على مركب 5،1-بنتانديول، والمستخدم كمادة أولية في صناعة اللدائن.[5]
اقرأ أيضاً[عدل]
المراجع[عدل]
- ^ أ ب ت GLUTARIC ACID (بالإنجليزية), QID:Q278487
- ^ ChEBI release 2020-09-01، 1 سبتمبر 2020، QID:Q98915402
- ^ معجم مصطلحات الكيمياء (بالعربية والإنجليزية والفرنسية) (ط. 1)، دمشق: مجمع اللغة العربية بدمشق، 2014، ص. 217، OCLC:931065783، QID:Q113378673
- ^ G. Paris, L. Berlinguet, R. Gaudry, J. English, Jr. and J. E. Dayan(1963)."Glutaric Acid and Glutaramide". Org. Synth.; Coll. Vol. 4: 496.
- ^ Peter Werle and Marcus Morawietz "Alcohols, Polyhydric" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry: 2002, Wiley-VCH: Weinheim. DOI 10.1002/14356007.a01_305
 |
في كومنز صور وملفات عن: حمض الغلوتاريك |
 | هذه بذرة مقالة عن كيمياء عضوية بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. |