كعكة الزفاف

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث


Cake in White Satin wedding cake covered in fondant and decorated with bows and hearts.

كعكة الزفاف هي الكعكة التقليدية التي تقدم للضيوف في حفلات الزفاف. وغالبا ما تكون كعكة كبيرة ومتعددة الطبقات ومزينة بطبقة خاريجة مكونة من اللوز والسكر. ويعد الحصول على كعكة كثيفة وقوية تتحمل الزينة وفي نفس الوقت تكون قابلة للأكل إشارة على مهارة الخباز. معدل تكلفة كعكة الزفاف المعدة جيدا في الولايات المتحدة عام 2005 هو 543$.كعك[1]

الرمز[عدل]

تعتبر كعكة الزفاف تقليدا بدأ من عصر الإمبراطورية الرومانية. وفي ذلك الوقت كان العروس يقوم بقطع رغيف خبز فوق رأس العروسة دالا على هيمنته للزواج.  [محل شك] عادة ما يكون لون الكعكة  أبيض الذي يرمز إلى الطهارة. يقوم العريس والعروس بقطع الكعكة سويا والذي يدل على مهمتهم المشتركة الأولى في حياتهم الزوجية وعلى التزامهم عندما يطعمون بعضهم البعض الكعكة.

تاريخ كعكة الزفاف الحديثة[عدل]

The modern wedding cake was inspired by this church steeple in London.

تعد كعكة الزفاف الحديثة صنيعة القرن الحادي والعشرين. وتم استخدام الطبقة الخارجية الغنية بالسكر التي تستعمل في كثير من كعكات الزفاف لأول مرة عام 1888.[2] وتم تطوير الأعمدة المستخدمة في تثبيت طبقات الكعكة عام 1902.[2]

التقاليد الحديثة[عدل]

مثل التماثيل التي تعلوا كعكة الزفاف التي تكون غالبا على شكل العريس والعروس مرتدين الزي الرسمي للزفاف. وساد هذا التقليد في الولايات المتحدة منذ فترة الخمسينيات والذي يدل على الوحدة.[3] وغالبا ما تعبر التماثيل اليوم (اذا استخدمت) عن هوايات الزوجين المشتركة واهتمامات أخرى. ويمكن تزيين كعكات الزفاف بالزهور أيضا.[3]

انظر أيضا[عدل]

  • كروكويمبوتشي -تقليد فرنسي لكعكة الزفاف
  • كعكة العريس -تقليد من جنوب الولايات المتحدة لكعكة الزفاف
  • كرانسيكاكي -تقليد كعكة الزفاف الإسكندنافية
  • كعكة مكدس الذاكرة المؤقتة
  • الزفاف الأبيض
  • فستان الزفاف
  • إيسينجتونس

مراجع[عدل]

  1. ^ The Wedding Report, market research from the Bridal Association of America, 2005. Retrieved August 16, 2007.
  2. ^ أ ب Ingrassia, Catherine (2007). "Diana, Martha and Me". In Curran, Colleen. Altared: bridezillas, bewilderment, big love, breakups, and what women really think about contemporary weddings. New York: Vintage Books. صفحات 24–30. ISBN 0-307-27763-1. 
  3. ^ أ ب Cele Otones and Elizabeth Pleck (2003)، Cinderella Dreams: The Allure of the Lavish Wedding، University of California Press، صفحات 124–125، ISBN 0-520-24008-1 

قالب:Cakes قالب:Wedding