كعكة الشيطان

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة


كعكة الشيطان
كعكة شيطان بالفانيليا
معلومات عامة
المنشأ
النوع
المكونات الرئيسية
طبق مماثل

كعكة الشيطان[1] (بالإنجليزية: Devil's food cake)‏ و هي كعكة غنية بالشوكولاتة، تعتبر منافسة لكعكة الملاك، بسبب تخالف مكوناتها المستعملة في تحضيرها يصعب التفريق بينها وبين كعكة الشكولاتة العادية[2]، نظرا لتكونها من نسبة كبيرة من الشكولاتة مقارنة بكعكات أخرى فإن لونها يكون سوداويا.عادة ما تكون مغطاتا بتغطية سكرية.[3]

انظر أيضا[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 338. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
  2. ^ "Chocolate vs. Cocoa Powder". FineCooking.com. مؤرشف من الأصل في 2017-04-28. اطلع عليه بتاريخ 2015-09-29.
  3. ^ Sertich Velie، Marissa. "Can I Substitute Unsweetened Chocolate for Cocoa Powder?". SeriousEats.com. مؤرشف من الأصل في 2018-06-29. اطلع عليه بتاريخ 2015-09-29.

وصلات خارجية[عدل]