كعكة إسفنجية

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
كعكة إسفنجية
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
النوع
foam cake (en) ترجم عدل القيمة على Wikidata
المكونات الرئيسية

الكعكة الإسفنجية (بالإنجليزية: Sponge cake)‏ هي كعكة أو كيكة اسفنجية مكونة أساسا من الطحين (عادة القمحالسكر، البيض، مخمر أحيانا مع مسحوق الخبيز ويكون رخوا ناعما على غرار إسفنجة البحر.[1][2] يمكن أن تنتج كعكة الإسفنج إما عن طريق العجين، أو الرغوة.

معرض صور[عدل]

انظر أيضا[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ "معلومات عن كعكة إسفنجية على موقع babelnet.org". babelnet.org. مؤرشف من الأصل في 2019-12-13.
  2. ^ "معلومات عن كعكة إسفنجية على موقع britannica.com". britannica.com. مؤرشف من الأصل في 2015-09-15.

وصلات خارجية[عدل]