يرجى مراجعة هذه المقالة وإزالة وسم المقالات غير المراجعة، ووسمها بوسوم الصيانة المُناسبة.

جلوتاثيون

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
N write.svg
هذه مقالة جديدة غير مُراجعة. ينبغي أن يُزال هذا القالب بعد أن يُراجعها محررٌ ما عدا الذي أنشأها؛ إذا لزم الأمر فيجب أن توسم المقالة بقوالب الصيانة المُناسبة. (نوفمبر 2009)
جلوتاثيون[1]
{{{Alt}}}
{{{Alt}}}
المعرفات
الاختصارات GSH
رقم CAS 70-18-8
بوبكيم (PubChem) 124886
الكيانات الكيميائية للأهمية البيولوجية 16856 تعديل القيمة في ويكي بيانات
Jmol-3D images Image 1
الخصائص
صيغة جزيئية C₁₀H₁₇N₃O₆S تعديل القيمة في ويكي بيانات
الكتلة المولية 307.32 غ/مول
نقطة الانصهار

195 °س

الذوبانية في الماء يمتزج
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

الجلوتاثيون Glutathione ببتيد ثلمن ثلاثة أحماض أمينية هي حمض الجلوتاميك السيستين والجليسين. ويرمز له بالرمز GSH عندما يكون مختزلاً، ويرمز له GSSG عندما يكون مؤكسداً. ويعمل كمرافق إنزيمي Coenzyme، ومضاد أكسدة Antioxidant لحماية الخلايا من ضرر الجذور الحرة Free radicals. ويعد الجلوتاثيون هاماً لسلامة خلايا الدم الحمراء وعمل البروتينات والأغشية الدهنية وغيرها.

المراجع[عدل]

  1. ^ Merck Index, 11th Edition, 4369.
AlphaHelixSection (yellow).svg
هذه بذرة مقالة عن الكيمياء الحيوية بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.