جلوتاثيون

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
جلوتاثيون[1]
جلوتاثيون

جلوتاثيون

الاسم النظامي (IUPAC)

(2S)-2-أمينو-4-{[(1R)-1-[(كربوكسي ميثيل)كربأمويل]-2-سلفانيل إيثيل]كربأمويل}حمض البوتانويك

أسماء أخرى

γ-L-غلوتاميل-L-سيستينيل غليسين
(2S)-2-أمينو-5-[[(2R)-1-(كربوكسي ميثيل أمينو)-1-أوكسو- 3-سلفانيل بروبان-2-ـيل]أمينو]-5-أوكسو حمض البنتانويك

المعرفات
الاختصارات GSH
رقم CAS 70-18-8
بوبكيم (PubChem) 124886
رقم المفوضية الأوروبية 200-725-4[2]  تعديل قيمة خاصية EC no. (P232) في ويكي بيانات
الكيانات الكيميائية للأهمية البيولوجية 16856[3]  تعديل قيمة خاصية معرف ChEBI (P683) في ويكي بيانات
جمول-3D images Image 1

الخواص
صيغة جزيئية C₁₀H₁₇N₃O₆S[4]  تعديل قيمة خاصية صيغة كيميائية (P274) في ويكي بيانات
الكتلة المولية 307.32 غ/مول
نقطة الانصهار 195 °س
الذوبانية في الماء يمتزج
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

الجلوتاثيون Glutathione ببتيد ثلمن ثلاثة أحماض أمينية هي حمض الجلوتاميك السيستين والجليسين. ويرمز له بالرمز GSH عندما يكون مختزلاً، ويرمز له GSSG عندما يكون مؤكسداً. ويعمل كمرافق إنزيمي Coenzyme، ومضاد أكسدة Antioxidant لحماية الخلايا من ضرر الجذور الحرة Free radicals. ويعد الجلوتاثيون هاماً لسلامة خلايا الدم الحمراء وعمل البروتينات والأغشية الدهنية وغيرها.

المراجع[عدل]

  1. ^ فهرس ميرك, 11th Edition, 4369.
  2. ^ مذكور في : معرف المكون الفريدمعرف المكون الفريد: http://fdasis.nlm.nih.gov/srs/srsdirect.jsp?regno=GAN16C9B8O — تاريخ الاطلاع: 19 نوفمبر 2016 — المحرر: إدارة الأغذية والأدوية — عنوان : glutathione
  3. ^ مذكور في : مختبر علم الأحياء الجزيئي الأوروبي الكيميائيمعرف مختبر علم الأحياء الجزيئي الأوروبي الكيميائي: https://www.ebi.ac.uk/chembl/compound/inspect/CHEMBL1543 — تاريخ الاطلاع: 19 نوفمبر 2016 — عنوان : GLUTATHIONE — رخصة: رخصة المشاع الإبداعي: النسبة-الترخيص بالمثل 3.0
  4. ^ أ ب مذكور في : بوب كيممعرف بوب كيم: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/124886 — تاريخ الاطلاع: 19 نوفمبر 2016 — عنوان : glutathione — رخصة: محتوى حر
AlphaHelixSection (yellow).svg
هذه بذرة مقالة عن الكيمياء الحيوية بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.