خولنجان
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
 الخولنجان |
|
|---|---|
 |
|
| نبات الخولنجان الأرجواني | |
| التصنيف العلمي | |
| النطاق: | حقيقيات النوى |
| المملكة: | النباتات |
| الشعبة: | مستورات البذور |
| الطائفة: | أحاديات الفلقة |
| الرتبة: | الزنجبيليات Zingiberales |
| الفصيلة: | الزنجبيلية Zingiberaceae |
| الجنس: | الخولنجان Alpinia |
| الاسم العلمي | |
| Alpinia لينيوس |
|
الخولنجان جنس نباتي من الفصيلة الزنجبيلية يضم أكثر من 230 نوعاً.
من أنواعه [عدل]
من أنواع الخولنجان:
- الخولنجان الطبي أو الصغير (باللاتينية: Alpinia officinarum) أو ما يعرف بالعيني.
- الخولنجان الأبيض (باللاتينية: Alpinia purpurata)
- الخولنجان الأرجواني (باللاتينية: Alpinia purpurata)
وهناك أنواع أخرى تستعمل فقط للزينة لجمال أزهارها واستدامة خضرتها وبعض من هذه الأنواع يصنع منه ورق الكتابة والبعض الآخر تؤكل سوقه أو تطبخ. والخولنجان الصغير الذي يعرف علمياً هو النوع الطبي.
