رشاد مزروع

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
Commons-emblem-notice.svg

الرشاد المزروع

بادرات الرشاد المزروع
رسم لنبات الرشاد المزروع
التصنيف العلمي
النطاق: حقيقيات النوى
المملكة: النباتات
الشعبة: البذريات
الشعيبة: مستورات البذور
الصف: ثنائيات الفلقة
الرتبة: الكرنبيات
الفصيلة: الصليبية
الجنس: الرشاد
النوع: المزروع sativum
الاسم العلمي
Lepidium sativum
لينيوس

الرشاد المزروع ويعرف شعبياً بالرشاد نوع نباتي ينتمي إلى جنس الرشاد من الفصيلة الصليبية. يستعمل كخضراوات ورقية في السلطة والمقبلات.

المعلومات الغذائية[عدل]

يحتوي كل 100غ من الرشاد بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :

  • السعرات الحرارية: 32
  • الدهون: 0.70
  • الدهون المشبعة: 0
  • الكاربوهيدرات: 5.50
  • الألياف: 1.1
  • البروتينات: 2.60
  • الكولسترول: 0

المعلومات الغذائية عن الرشاد

Ferns02.jpg هذه بذرة مقالة عن نبات تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.