خبز البطاطا

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

هذه نسخة قديمة من هذه الصفحة، وقام بتعديلها JarBot (نقاش | مساهمات) في 08:20، 15 ديسمبر 2019 (بوت:الإبلاغ عن رابط معطوب أو مؤرشف V4.6*). العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة، وقد تختلف اختلافًا كبيرًا عن النسخة الحالية.

خبز البطاطا هو نوع مميّز من الخبز.[1][2][3] يمكن تناوله مع الوجبات الرئيسية أو مع بعض المشروبات كالشاي مثلاً. يحضّر من البطاطا، الدقيق، البيض، الزبدة، السكر، الخميرة والملح.

تحتوي قطعة خبز البطاطا (130غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:

  • السعرات الحرارية: 333
  • الدهون: 6
  • الدهون المشبعة: 3
  • الكوليسترول: 80
  • الكاربوهيدرات: 59
  • البروتينات: 10

انظر أيضاً

مراجع

  1. ^ Hensperger، B. (2000). Bread Lover's Bread Machine Cookbook: A Master Baker's 300 Favorite Recipes for Perfect-Every-Time Bread-From Every Kind of Machine. Harvard Common Press. ص. 77. ISBN:978-1-55832-156-4. مؤرشف من الأصل في 2019-12-15. اطلع عليه بتاريخ 2017-01-09.
  2. ^ Treuille، E.؛ Ferrigno، U. (2004). Ultimate Bread. DK Pub. ص. 103. ISBN:978-0-7566-0370-0. مؤرشف من الأصل في 2019-12-15.
  3. ^ Dooley، B. (2015). In Winter's Kitchen. Milkweed Editions. ص. 60–61. ISBN:978-1-57131-881-7. مؤرشف من الأصل في 2019-12-15. اطلع عليه بتاريخ 2017-01-09.

وصلات خارجية

وصفة خبز البطاطا مع معلوماتها الغذائية