خبز البطاطا
خبز البطاطا هو نوع مميّز من الخبز.[1][2][3] يمكن تناوله مع الوجبات الرئيسية أو مع بعض المشروبات كالشاي مثلاً. يحضّر من البطاطا، الدقيق، البيض، الزبدة، السكر، الخميرة والملح.
تحتوي قطعة خبز البطاطا (130غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 333
- الدهون: 6
- الدهون المشبعة: 3
- الكوليسترول: 80
- الكاربوهيدرات: 59
- البروتينات: 10
انظر أيضاً
مراجع
- ^ Hensperger، B. (2000). Bread Lover's Bread Machine Cookbook: A Master Baker's 300 Favorite Recipes for Perfect-Every-Time Bread-From Every Kind of Machine. Harvard Common Press. ص. 77. ISBN:978-1-55832-156-4. مؤرشف من الأصل في 2019-12-15. اطلع عليه بتاريخ 2017-01-09.
- ^ Treuille، E.؛ Ferrigno، U. (2004). Ultimate Bread. DK Pub. ص. 103. ISBN:978-0-7566-0370-0. مؤرشف من الأصل في 2019-12-15.
- ^ Dooley، B. (2015). In Winter's Kitchen. Milkweed Editions. ص. 60–61. ISBN:978-1-57131-881-7. مؤرشف من الأصل في 2019-12-15. اطلع عليه بتاريخ 2017-01-09.
وصلات خارجية
وصفة خبز البطاطا مع معلوماتها الغذائية
في كومنز صور وملفات عن: خبز البطاطا |