انتقل إلى المحتوى

صيادية

مفحوصة
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
صيادية
المنشأ مصر
النوع طبق سمك  [لغات أخرى]‏، وطبق أرز  [لغات أخرى]‏  تعديل قيمة خاصية (P279) في ويكي بيانات

الصيادية عبارة عن صوص يعد للأسماك.

المكونات

[عدل]

طريقة العمل

[عدل]

صوص الطماطم، طماطم طازة (بندورة)، صلصة طماطم، بصل مفروم، وثوم مفروم. يحضر البصل المفروم مع قليل من الزيت ثم يوضع الثوم مع البصل المفروم بعد دقيقتين مع الفلفل الاسمر ناعم ثم يحضر صلصلة الطماطم وتوضع مع البصل بعد أن يصفر لونه ذهبيا مع كزبرة ناعمه وملح ثم توضع الطماطم الفريش بعد الضرب ثم يترك على النار لمدة 15-20 دقيقه لدرجة الغليان ثم يوضع البصل الجوليان ثم بعد ذلك الطماطم وأخيرا الفلفل ثم يترك لدرجة الغليان ل25 دقيقه ثم يقدم مع الأسماك.

معلومات غذائية

[عدل]

تحتوي وجبة الصيادية الدايت (280غ تقريباً)، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:[1]

  • السعرات الحرارية: 338
  • الدهون: 9
  • الدهون المشبعة: 1
  • الكوليسترول: 51
  • الكاربوهيدرات: 35
  • البروتينات: 27

انظر ايضاً

[عدل]

مراجع

[عدل]