خبز عربي
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
| الخبز العربي | |
|---|---|
خبز عربي في سوق نابلس، تعود الصورة لعام 2011
| |
| اسم آخر | الخبز الكماج، الخبز البيتا والعيش البلدي |
| المنشأ | الشرق الأوسط |
| المنطقة | البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط |
| بلد المطبخ | الشرق الأوسط واليونان |
| النوع | خبز |
| المكونات الرئيسية | دقيق القمح والماء |
تعديل مصدري - تعديل  | |
الخبز العربي أو الخبز البلدي هو خبز مفرود ليّن مخمّر قليلاً، يصنع من دقيق القمح.[1][2][3] يستخدم بشكل رئيسي في منطقة الشرق الأوسط، ودول حوض البحر الأبيض المتوسط والبلقان. يستخدم الخبز العربي للتغميس ولتناول المقبلّات كالحمص واللبنة ويستخدم لعمل الشطائر المختلفة مثل الشاورما وساندويشات الفلافل والجبنة وغيرها.
المراجع[عدل]
- ^ Bracvini, G. Princi (1979). Archivio Glottologico Italiano. 64. صفحات 42–89. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة) - ^ Elasmar, Michael G. (2014). The Impact of International Television: A Paradigm Shift. صفحة 188. مؤرشف من الأصل في 6 يناير 2019. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة) - ^ قاموس أكسفورد الإنجليزي (الطبعة Third). 2006. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة)
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||
بوابة الشرق الأوسط
بوابة مطاعم وطعام
بوابة مشروبات
بوابة اليونان
بوابة لبنان
بوابة تركيا
بوابة أرمينيا
