كراويا
 |
||
|---|---|---|
 نبات الكراويا |
||
| التصنيف العلمي | ||
| النطاق | حقيقيات النوى | |
| المملكة | النباتات | |
| الشعبة | مستورات البذور | |
| الطائفة | ثنائيات الفلقة | |
| الرتبة | الخيميات | |
| الفصيلة | الخيمية | |
| الجنس | Carum | |
| النوع | كراويا carvi | |
| الاسم العلمي | ||
| Carum carvi لينيوس |
||
كراويا أو كراوية نبات عطري يتبع الفصيلة الخيمية ويسمى (باللاتينية: Carum carvi).
محتويات |
[عدل] الوصف النباتي
[عدل] الاستعمالات الطبية
البذر والزيت المستخرجان من النبتة البرية أفضل من البستانية.
1. له رائحة عطرية تنشط الهضم وتكرع وتجشئ، وتزيل عسر الهضم. 2. يقوي الجسم مع فتح للشهية لطيف، ويعالج الغثيان والدوخة. 3. يُمزج مع الادوية الأخرى لإزالة آثار سيئة منها أو لإضافة النكهة، وكمثال تستعمل الكراوية مع المسهلات. 4. يزيل الارياح والمغص عند البالغين والاطفال. 5. مطحون (بودرة) بذر الكراوية يوضع لبخات على الكدمات، فيُسرع شفائها. 6. يعالج امراض الصدر والسعال والرشح والنزلات، مقشع. 7. مدر للبول. 8. مدر لحليب الصدر عند الام المرضعة. 9. يعالج البواسير، كطلاء موضعي مع تناوله بالطعام.
[عدل] الأهمية الشعبية
جرت العادة في بعض البلدان العربية على تقديم مشروب مغلي الكراوية، كماتقدم الكراوية للنفساء حسب العادات الشامية حيث تقدم كذلك للذين يأتون للتهنئة بالمولود الجديد فتقدم الكراوية بعد وضع المكسرات ومبروش جوز الهند على وجه الكراوية.
[عدل] الاستعمالات الطبية
- مفيدة للانتفاخات والمغص.
- تطرد الرياح وتساعد على هضم الطعام.
- زيت الكراويا مطهرا جيدا ومهدأ للأطفال.
- تساعد في إزالة احتقانات الجهاز الهضمي وطرد الغازات المعوية.
- يفيد المستحلب لمعالجة انتفاخ البطن، كما تعطي للنساء في الأيام الأولى للنفاس لإدرار الحليب.
- تستعمل الكراويا من الظاهر لعلاج المغص لدى الأطفال بأن يملئ كيس صغير من القماش بالثمار ويسخن ويوضع فوق البطن.
- يدلك جدار البطن بزيت الثمار لتسكين المغص المعوي ولطرد الغازات ولتسكين ألام أسفل البطن.[1]
[عدل] المعلومات الغذائية
تحتوي كل ملعقة كبيرة من الكراوية (6.7غ)، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :
- السعرات الحرارية: 22
- الدهون: 0.98
- الدهون المشبعة: 0
- الكاربوهيدرات: 3.34
- الألياف: 2.5
- البروتينات: 1.32
- الكولسترول: 0
[عدل] مصادر
المعلومات الغذائية عن الكراوية
