انتقل إلى المحتوى

خنزير الرضاعة

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
خنزير رضاعة قبيل الشوي لتناوله في حفلة في الولايات المتحدة.

خنزير الرضاعة وهو خنزير أليف يتغذى على حليب أمه.[1] في فن الطبخ، خنزير الرضاعة يذبح بين سن الأسبوعين إلى 6 أسابيع. ويطبخ تقليدياً كاملاً. عادةً مشوي، في مطابخ عدة. وهو يحضر في أغلب الأحيان للمناسبات والتجمعات الخاصة .

المراجع

[عدل]
  1. ^ "معلومات عن خنزير الرضاعة على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 2022-07-22.