كاب كيك

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
Commons-emblem-copyedit.svg هذه الصفحة ليس لها أو لها القليل فقط من الوصلات الداخلية الرابطة إلى الصفحات الأخرى. (يناير 2014)

كعكة صغيرة مصممة لتقديمه لشخص واحد، وعادة مايتم تغليفه بأكياس رقيقه وصغيره أوبأكواب مصنوعه من الالومنيوم. كما هو الحال مع الكعك ، يزين بـ الكريمة والزينة الأخرى ، مثل السبرنكلز (السكاكر) ، شائعة على الكعك.

على الرغم من أصلها غير معروف ،فقد طبعت وصفات لالكعك على الأقل منذ أواخر القرن الثاني عشر يحضّر غالباً في أعياد الأطفال بعد أن يزيّن بأشكال و ألوان مختلفة. يحضّر الكاب كيك من الطحين، السكر، البيض، الحليب، البايكنغ باودر، الزبدة، الفانيليا والملح. في حال التزيين بالكريما، تحضر من الزبدة، السكر، الفانيليا ونشا الذرة.

يحتوي هذا الكيك على كمية عالية من الوحدات الحرارية إذ إنه يحتوي على كمية عالية من الدهون خاصة من جراء استعمال الزبدة.

مراجع[عدل]

Midori Extension.svg هذه بذرة مقالة تحتاج للنمو والتحسين. ساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.