الشريك المديني

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

نوع من أنواع الخبز ذو طعم مميز تشتهر به المدينة المنوّرة عن غيرها من مناطق المملكة يخبز على شكل دوائر مرشوشة بالقليل من السمسم تتزين به سُفر الإفطار في المسجد النبوي

اسمائة[عدل]

يسمى الشُريك المديني بعدة أسماء منها [1]

  • الشُريك الحجري
  • السحيرة
  • خبز الشُريك
  • الشريك الحجازي

أنواعه[عدل]

  • العادي المعجون بالماء فقط
  • المصنوع من الحليب والحمص يحتوي حبات من الحمص بداخله[2]

انظر أيضًا[عدل]

وصلات خارجية[عدل]

مصادر[عدل]