جلايسين

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
جلايسين[1]
المعرفات
الاختصارات Gly, G
رقم CAS 56-40-6
بوبكيم (PubChem) 750
كيم سبايدر (ChemSpider) 730 Yes Check Circle.svg
UNII TE7660XO1C Yes Check Circle.svg
رقم المفوضية الأوربية 200-272-2
بنك العقاقير (DrugBank) DB00145
موسوعة كيوتو للجينات والمجينات D00011
الكيانات الكيميائية للأهمية البيولوجية CHEBI:15428
مختبر علم الأحياء الجزيئي الأوروبي الكيميائي (ChEMBL) CHEMBL773 Yes Check Circle.svg
IUPHAR ligand 727
كود ATC B05CX03
Jmol-3D images Image 1
  • InChI=1S/C2H5NO2/c3-1-2(4)5/h1,3H2,(H,4,5) Yes Check Circle.svg
    Key: DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N Yes Check Circle.svg


    InChI=1/C2H5NO2/c3-1-2(4)5/h1,3H2,(H,4,5)
    Key: DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYAW

الخصائص
صيغة كيميائية C2H5NO2
كتلة مولية 75.07 غ.مول−1
المظهر white solid
الكثافة 1.607 g/cm3
نقطة الانصهار

233 °C (decomposition)

الذوبانية في الماء 24.99 g/100 mL (25 °C)[2]
الذوبانية soluble in ethanol, pyridine
insoluble in ether
حموضة (pKa) 2.34 (carboxyl), 9.6 (amino)[3]
المخاطر
LD50 2600 mg/kg (mouse, oral)
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

الجلايسين أو الغليسين (مختصر G ].[4] هو مركب عضوي مع الصيغة NH2CH2COOH. مع وجود الهيدروجين المستبدل كما في السلسلة الجانبية ، الجلايسين هو الأصغربين العشرين من الأحماض الأمينية التي توجد عادة في البروتينات . و الكودونات التي له هي GGU، GGC، GGA، GGG من الشفرة الوراثية .

وهو أبسط حمض أميني تكون السلسلة الجانبية فيه هي ذرة هيدروجين . وللحمض الصيغة الجزيئية C2H5NO2 أي أن ذرة الكربون ألفا فيه مرتبطة بذرتي هيدروجين وبذلك فهي تفقد صفة اللاتناظر و لا يمكن عدها مركز لاتناظر (chiral center) لذلك ليس هناك للجليسين متصاوغات مرآتية (enantiomers) . والجليسين يصنف من الأحماض الأمينة الصغيرة الكارهة للماء (small hydrophobic amino acids).

الميزات[عدل]

الجلايسين وهو عديم اللون، صلب بلوري الشكل , حلوة المذاق. ويعتبر بروتين فريد من نوعه بين الأحماض الأمينية في أنه ليس مراوان . ويمكن أن يندرج في الماء أو مسعور البيئات، نظرالاحتواء سلسلته على الحد الأدنى من جانب واحد من ذرة الهيدروجين. الجلايسين ينتشر في النتبات ومنها فول الصويا (يسمى نوعه في هذا النبات باسم( جليسين ماكس). تم اكتشاف الجلايسين في عام 1820، من قبل هنري براكونت . [5]


يتم تصنيع الجلايسين صناعيا عن طريق علاج حمض الكلور وأسيتيك مع الأمونيا : [6]

   ClCH2COOH + 2NH3 → H2NCH2COOH + NH4 الكلورين 

ويتم إنتاج حوالي 15 مليون كيلوجرام سنويا بهذه الطريقة.

المراجع[عدل]

  1. ^ قالب:Merck11th.
  2. ^ http://prowl.rockefeller.edu/aainfo/solub.htm
  3. ^ Dawson, R.M.C., et al., Data for Biochemical Research, Oxford, Clarendon Press, 1959.
  4. ^ قالب:IUPAC-IUB amino acids 1983.
  5. ^ is an organic compound with the formula NH2CH2
  6. ^ R.H.A. Plimmer (1912). R.H.A. Plimmer & F.G. Hopkins, الناشر. The chemical composition of the proteins (الطبعة 2nd). London: Longmans, Green and Co. صفحة 82. اطلع عليه بتاريخ January 18, 2010. 

وصلات خارجية[عدل]

AlphaHelixSection.svg هذه بذرة مقالة عن الكيمياء الحيوية تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.