انتقل إلى المحتوى

منتكادة

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
المَنتِكادة
معلومات عامة
المنشأ
المنطقة
تاريخ الابتكار
2004 عدل القيمة على Wikidata
المكونات الرئيسية
منتكادة تجارية

المَنتِكادة هي معجنات إسفنجية منشؤها إسبانيا. ربما تكون أشهر المَنتِكادة المعروفة هي من شمال غرب إسبانيا لأنها منتج تقليدي لمدينة أسترقة في مقاطعة ليون ولبلدية مرجترية القريبة. طعمها يشبه إلى حد كبير كعكة الرطل. وتحضير مناطق غيرها في إسبانية هذه الحلوى.[1]

المراجع

[عدل]