كعكة زنجبيل
كعكة زنجبيل .jpg)
|
كعك الزنجبيل[1] هي حلوى تتخذ شكل الكعك أو البسكويت، تطغى عليها نكهة الزنجبيل ودبس السكر.[2][3][4] تخبز في الكثير من الأحيان على هيئة إنسان أو حيوانات. كعكة الزنجبيل أوروبية المنشأ وتعود للقرون الوسطى، حينما كانت تعدّ للفرسان قبيل مباريات المبارزة أو المعارك. وانتشرت اليوم في معظم أنحاء العالم، وتقدم في العديد من المناسبات مثل عيد الميلاد.
مراجع[عدل]
- ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 493. ISBN 978-9953-63-541-5. OCLC 405515532. ويكي بيانات Q112315598.
- ^ "Chef doma: Pryaniki i sbiten' Maksima Syrnikova". The Village. 14 ديسمبر 2012. مؤرشف من الأصل في 2018-08-23. اطلع عليه بتاريخ 2015-12-11.
- ^ "Archived copy". مؤرشف من الأصل في 2010-03-10. اطلع عليه بتاريخ 2009-11-11.
{{استشهاد ويب}}: صيانة CS1: الأرشيف كعنوان (link) - ^ Anderson، L. V. "Why Do We Shape Gingerbread Cookies Like People?". Browbeat (blog). سلايت (مجلة). مؤرشف من الأصل في 2018-10-02. اطلع عليه بتاريخ 2013-12-24.
 |
في كومنز صور وملفات عن: كعكة زنجبيل |
