كعكة فلان

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
كعكة فلان
معلومات عامة
المنشأ

كعكة فلان أو كعكة كريم كراميل هي كعكة إسفنجية أو شيفونية فلبينية تُخبز مع طبقة من كسترد الكَرَاميل في الأعلى ومغطاة بشراب الكَراميل.[1][2][3][4] يمكن خبز الأنواع الجدية من كعكة الونيلية بمجموعة متنوعة من المكونات المضافة. مثال على ذلك هو استخدام كعكة أوبة أساسًت لها.[5][6]

المراجع[عدل]

  1. ^ "Leche Flan Cake / Creme Caramel Cake". The Culinary Corner. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2019-06-28.
  2. ^ "Leche Flan Caramel Custard Chiffon Cake". SugaryWinzy. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2019-06-28.
  3. ^ "Best Leche Flan Chiffon Cake". Busog! Sarap!. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2019-06-28.
  4. ^ de Guzman، Jun Jun. "Leche Flan Cake Recipe". Yummy.ph. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2019-06-28.
  5. ^ "Ube Leche Flan Cake". New Gen Baker. 28 أغسطس 2018. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2019-06-28.
  6. ^ "Filipino Custard Cake plus Video". The Skinny Pot. 13 أغسطس 2017. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2019-06-28.