هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

كاساتا

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
كاساتا

كاساتا (بالإيطالية: Cassata) أو كاساتا سيشيليانا (بالإيطالية: Cassata siciliana) هي حلوى تقليدية من منطقة باليرمو في صقلية في إيطاليا.[1][2][3] قد تشير كاساتا أيضاً إلى مثلجات من نابولي تحتوي فاكهة مجففة أو محلاة أو مكسرات.

مراجع[عدل]

  1. ^ "Gastronomia". Web.tiscalinet.it. اطلع عليه بتاريخ 2016-10-22. 
  2. ^ Alex Metcalfe (2009). The Muslims of Medieval Italy (الطبعة illustrated). Edinburgh University Press. صفحة 252. ISBN 9780748620081. 
  3. ^ "Dai musulmani agli spagnoli: ecco le mutazioni della cassata siciliana". Cibodistrada.it. 2016-03-26. اطلع عليه بتاريخ 2016-10-22. 


Flag of Italy.svg
هذه بذرة مقالة عن إيطاليا بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.