كاساتا
كاساتا
Cassata siciliana (بالإيطالية) 
| المنشأ | |
|---|---|
| النوع | |
| المكونات الرئيسية |
كَسَاتة (بالإيطالية: Cassata) أو كَسَاتة الصِّقِليَّة (بالإيطالية: Cassata siciliana) هي حلوى تقليدية من منطقة باليرمو في صقلية في إيطاليا.[1][2][3] قد تشير كَسَاتة أيضاً إلى مثلجات من نابولي تحتوي فاكهة مجففة أو محلاة أو مكسرات.
مراجع[عدل]
- ^ "Gastronomia". Web.tiscalinet.it. مؤرشف من الأصل في 2014-11-11. اطلع عليه بتاريخ 2016-10-22.
- ^ Alex Metcalfe (2009). The Muslims of Medieval Italy (ط. illustrated). Edinburgh University Press. ص. 252. ISBN:9780748620081. مؤرشف من الأصل في 2022-03-19.
{{استشهاد بكتاب}}: صيانة الاستشهاد: التاريخ والسنة (link) - ^ "Dai musulmani agli spagnoli: ecco le mutazioni della cassata siciliana". Cibodistrada.it. 26 مارس 2016. مؤرشف من الأصل في 2016-02-21. اطلع عليه بتاريخ 2016-10-22.
 |
في كومنز صور وملفات عن: كاساتا |
