يفتقر محتوى هذه المقالة إلى مصادر موثوقة

كعكة الشوكولاتة

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
Question book-new.svg
تعرَّف على طريقة التعامل مع هذه المسألة من أجل إزالة هذا القالب.يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوقة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (ديسمبر 2018)
كعكة الشوكولاتة
300x300 choc rose cake.jpg
 

النوع كعك،  وحلوى  تعديل قيمة خاصية (P279) في ويكي بيانات
المكونات الرئيسية شوكولاتة،  وسكر،  وطحين  تعديل قيمة خاصية (P527) في ويكي بيانات

فطيرة الشوكولاتة أو كعكة الشوكولاتة هي فطيرة محلاة بنكهة الشوكولاتة و ذلك بوضع باودر الكاكاو أو الشوكولاتةالذائبة، ازدادت شعبيتها منذ أواخر القرن التاسع عشر، تقدم في المناسبات، مثل حفلات أعياد الميلاد وحفلات الزفاف. تحضّر العجينة من الطحين، السكر، الزبدة، الفانيليا، البيض والملح كما يمكن إضافة الكاكاو. أما كريمة الشوكولاتة فتحضّر من الكريمة، الشوكولا والزبدة. تحتوي قطعة تارت الشوكولا (200غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:

المقادير: 3بيضات،زلافة سكر،زلافة زيت،3ملاعق من بودرة الشوكولاتة (الكاكاو) خمارة تم الدقيق

طريقة التحضير:نخلط البيض و السكر جيدًا حتى تتضاعف كميتهما تم نضيف الزيت ونخلط جيدًا تم نضيف الكاكاو و الخمارة، ونخلط وأخيرًا نضيف الدقيق حتى يعقد الخليط وندهن المول بالزبدة أو الزيت ونرشها بالدقيق ونضع الخليط و ندخله الفرن مدة 45 دقيقة إلى ساعة

أقرأ أيضا[عدل]

المصادر[عدل]

وصلات خارجية[عدل]

Emoji u1f373.svg
هذه بذرة مقالة عن الطبخ وإعداد الأطعمة والمشروبات بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.