بان كيك

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
بان كيك
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
النوع
battercake (en) ترجمطبق عدل القيمة على Wikidata
المكونات الرئيسية

البّنكَيْكَة[1] أو (نقحرة: بان كيك) (بالإنجليزية: Pancake)‏ هي وصفة تؤكل على الإفطار أو حتى كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.[2][3][4] تحضّر من الطحين، السكر، البيض، الحليب، الزبدة، ذرور الخبز، الونيلية، والملح. عند التقديم، يمكن إضافة الشوكولا إليها أو الفواكه أو المربى أو شراب القيقب.

تحتوي قطعة البَنكَيكة (غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:

  • السعرات الحرارية: 66
  • الدهون: 5
  • الدهون المشبعة: 0
  • الكوليسترول: 0
  • الكاربوهيدرات: 5
  • البروتينات: 2

انظر أيضًا[عدل]

المصادر[عدل]

  1. ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 823. ISBN 978-9953-63-541-5. OCLC 405515532. ويكي بيانات Q112315598.
  2. ^ "معلومات عن بان كيك على موقع giantbomb.com". giantbomb.com. مؤرشف من الأصل في 2019-12-13.
  3. ^ "معلومات عن بان كيك على موقع id.loc.gov". id.loc.gov. مؤرشف من الأصل في 2019-12-13.
  4. ^ "معلومات عن بان كيك على موقع nytimes.com". nytimes.com. مؤرشف من الأصل في 2016-07-02.