كعكة إسفنجية
مفحوصة
| كعكة إسفنجية | |
|---|---|
 | |
| المنشأ |  إيطاليا |
| النوع | كعكة الرغوة |
تعديل مصدري - تعديل  | |
الكعكة الإسفنجية (بالإنجليزية: Sponge cake) هي كعكة أو كيكة اسفنجية مكونة أساسا من الطحين (عادة القمح)، السكر، البيض، مخمر أحيانا مع مسحوق الخبيز ويكون رخوا ناعما على غرار إسفنجة البحر.[1][2] يمكن أن تنتج كعكة الإسفنج إما عن طريق العجين، أو الرغوة.
معرض صور
[عدل | عدل المصدر]
انظر أيضا
[عدل | عدل المصدر]مراجع
[عدل | عدل المصدر]- ↑ "معلومات عن كعكة إسفنجية على موقع babelnet.org". babelnet.org. مؤرشف من الأصل في 2019-12-13.
- ↑ "معلومات عن كعكة إسفنجية على موقع britannica.com". britannica.com. مؤرشف من الأصل في 2015-09-15.
وصلات خارجية
[عدل | عدل المصدر]
في كومنز صور وملفات عن Sponge cakes.
