كعكة إسفنجية
| كعكة إسفنجية | |
|---|---|
 |
|
| المنشأ |  إيطاليا |
| النوع | كعك، وعجينة خبز |
| المكونات الرئيسية | طحين |
تعديل مصدري - تعديل  | |
الكعكة الإسفنجية (بالإنجليزية: Sponge cake) هي كعكة أو كيكة اسفنجية مكونة أساسا من الطحين (عادة القمح)، السكر، البيض، مخمر أحيانا مع مسحوق الخبيز ويكون رخوا ناعما على غرار إسفنجة البحر.[1][2] يمكن أن تنتج كعكة الإسفنج إما عن طريق العجين، أو الرغوة.
معرض صور[عدل]
انظر أيضا[عدل]
مراجع[عدل]
- ^ "معلومات عن كعكة إسفنجية على موقع babelnet.org". babelnet.org. مؤرشف من الأصل في 13 ديسمبر 2019. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة) - ^ "معلومات عن كعكة إسفنجية على موقع britannica.com". britannica.com. مؤرشف من الأصل في 15 سبتمبر 2015. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة)
وصلات خارجية[عدل]
في كومنز صور وملفات عن: كعكة إسفنجية
