كعكة إسفنجية
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
الكعكة الإسفنجية (بالإنجليزية: Sponge cake) هي كعكة او كيكة اسفنجية مكونة أساسا من الطحين (عادة القمح)، السكر، البيض، مخمر أحيانا مع مسحوق الخبيز ويكون رخوا ناعما على غرار إسفنجة البحر.[1][2] يمكن أن تنتج كعكة الاسفنج إما عن طريق العجين، أو الرغوة.
انظر أيضا[عدل]
مراجع[عدل]
- ^ "معلومات عن كعكة إسفنجية على موقع babelnet.org". babelnet.org.
- ^ "معلومات عن كعكة إسفنجية على موقع britannica.com". britannica.com.
وصلات خارجية[عدل]
في كومنز صور وملفات عن: كعكة إسفنجية
