تكنولوجيا الغذاء

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
تكنولوجيا الغذاء
صنف فرعي من
يمتهنه
الموضوع

تكنولوجيا الغذاء يقصد به تطبيق علم الأغذية في كل ما يتعلق بالمادة الغذائية في رحلتها من المزرعة حتى المائدة بالأضافة إلى أستنباط أنواع جديدة من الأغذية المصنعة.[1]

تطبيق علم الأغذية في كل ما يتعلق بالمادة الغذائية في رحلتها من المزرعة حتى المائدة بالأضافة إلى أستنباط أنواع جديدة من الأغذية المصنعة.

مراجع[عدل]

  1. ^ "Documents"، Hightecheurope.eu، مؤرشف من الأصل في 22 يونيو 2017، اطلع عليه بتاريخ 01 فبراير 2014.