حمض دهني أوميغا-9

أنواع الدهون في الغذاء
دهن مشبع دهن غير مشبع دهون أحادية غير مشبعة ω−7 ω−9 دهون غير مشبعة متعددة ω−3 ω−6 دهن تقابلي أسترة بينية للدهن
انظر أيضًا
حمض دهني أحماض دهنية أساسية ثلاثي الغليسريد كولسترول
ع ن ت

أوميجا 9 Omega (بالإنجليزية: Omega-9 fatty acid)‏ ويرمز لها ω-9 هو حمض دهني غير مشبع، يحتوي على رابط مزدوج بين ذرة الكربون C التاسعة.^[1]^[2] على عكس الأحماض الدهنية أوميجا 3 و أوميغا 6 ، أوميغا 9 يمكن لجسم الإنسان تصنيعه.

مراجع[عدل]

^ Lipomics. "Mead acid". مؤرشف من الأصل في 8 نوفمبر 2017. اطلع عليه بتاريخ 14 فبراير 2006. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
^ Phinney SD, Odin RS, Johnson SB, Holman RT (March 1990). "Reduced arachidonate in serum phospholipids and cholesteryl esters associated with vegetarian diets in humans". Am. J. Clin. Nutr. 51 (3): 385–92. PMID 2106775. مؤرشف من الأصل في 4 أبريل 2020. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)

ع ن ت الأحماض الدهنية

المشبعة	حمض الزبدة (البوتانويك) (C4) حمض البنتانويك (الفاليريك) (C5) حمض الهكسانويك (الكابرويك) (C6) حمض الهبتانويك (الإنانثيك) (C7) حمض الأوكتانويك (الكابريليك) (C8) حمض النونانويك (C9) حمض الديكانويك (C10) حمض الأونديكانويك (C11) حمض الغار (اللوريك) (C12) حمض التريديكانويك (C13) حمض الميريستيك (التتراديكانويك) (C14) حمض البنتاديكانويك (C15) حمض النخيل (البالمتيك) (C16) حمض الهبتاديكانويك (المارجريك) (C17) حمض الشمع (الستياريك) (C18) حمض النوناديكانويك (C19)\ حمض الأراكيديك (C20) حمض الهينيكوسيليك (C21) حمض البيهينيك (C22) حمض التريكوسيليك (C23) حمض الليغنوسيريك (C24) حمض البنتاكوسيليك (C25) حمض السيروتيك (C26) حمض الهبتاكوسيليك (C27) حمض المونتانيك (C28) حمض النوناكوسيليك (C29) حمض الميليسيك (C30) حمض الهنترياكونتيليك (C31) حمض اللاكسيرويك (C32) حمض السايليك (C33) حمض الغيديك (C34)

ω−3 غير المشبعة	حمض ألفا-اللينولينيك (18:3) حمض الستياريدونيك (18:4) حمض الإيكوسابنتاينويك (20:5) حمض الدوكوسابنتاينويك (22:5) حمض الدوكوساهكساينويك (22:6)

ω−6 غير المشبعة	حمض اللينولييك (18:2) حمض غاما-اللينولينيك (18:3) حمض ديهومو-غاما-اللينولينيك (20:3) حمض الأراكيدونيك (20:4) حمض الدوكوساتتراينويك (22:4)

ω−7 غير المشبعة	حمض البالميتولييك (16:1) حمض الفاكسينيك (18:1) حمض البولينيك (20:1)

ω−9 غير المشبعة	حمض الزيت (الأوليك) (18:1) حمض الإيلايديك (مفروق/ترانس-18:1) حمض الغوندويك (20:1) حمض الإروسيك (22:1) حمض النيرفونيك (24:1) حمض ميد (20:3)

هذه بذرة مقالة عن الكيمياء الحيوية بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.

مراجع[عدل]

قائمة التصفح

بحث