حمض ميد

حمض ميد


الاسم النظامي (IUPAC)
(5Z,8Z,11Z)-Eicosa-5,8,11-trienoic acid
أسماء أخرى
Mead acid
المعرفات
رقم CAS	20590-32-3
بوب كيم	5312531
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات CCCCCCCCC=CCC=CCC=CCCCC(=O)O^[1]

المعرف الكيميائي الدولي 1S/C20H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h9-10,12-13,15-16H,2-8,11,14,17-19H2,1H3,(H,21,22)/b10-9-,13-12-,16-15-^[1] InChIKey:UNSRRHDPHVZAHH-YOILPLPUSA-N^[1]
الخواص
صيغة جزيئية	C₂₀H₃₄O₂
الكتلة المولية	306.48 غ/مول
المظهر	سائل زيتي
نقطة الانصهار	78–80 °س
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
تعديل

حمض ميد هو حمض دهني غير مشبع له الصيغة الكيميائية C₂₄H₄₆O₂ مع وجود رابطة مزدوجة واحدة في البنية تقع على الكربون رقم 9 من الطرف الميثيلي للسلسلة، ولذلك فهو يصنف من أحماض أوميغا 9.

تعود التسمية الدارجة للمركب نسبة إلى جيمس ميد James F. Mead، والذي كان أول من اكتشفه.^[2]

الأهمية الحيوية[عدل]

يقوم الجسم بإنتاج حمض ميد عند حدوث نقص في الأحماض الدهنية الأساسية، مثل حمض الأراكيدونيك، وذلك من عملية تطويل ونزع هيدروجين من حمض الزيت.^[3]^[4]

المراجع[عدل]

↑ ^أ ^ب ^ت معرف بوب كيم: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5312531 — تاريخ الاطلاع: 20 نوفمبر 2016 — العنوان : mead acid — الرخصة: محتوى حر
^ Siegel، George J.؛ Albers، R. Wayne (2006). Basic neurochemistry: molecular, cellular, and medical aspects, Volume 1 (الطبعة 7th). صفحة 40. One of these is 20:3ω9, termed 'Mead acid' after its discovery by James Mead....
^ D. Phinney, R. S. Odin, S. B. Johnson, R. T. Holman: Reduced arachidonate in serum phospholipids and cholesteryl esters associated with vegetarian diets in humans. In: American Journal of Clinical Nutrition. Band 51, 1990, ISSN 0002-9165, S. 385–392
^ Lipomics. "Mead acid". اطلع عليه بتاريخ 16 سبتمبر 2008.

هذه بذرة مقالة عن الكيمياء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.

[34db25d3936709722c10d206c786d024bdb48f3f-1] أ ^ب ^ت معرف بوب كيم: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5312531 — تاريخ الاطلاع: 20 نوفمبر 2016 — العنوان : mead acid — الرخصة: محتوى حر

[2] Siegel، George J.؛ Albers، R. Wayne (2006). Basic neurochemistry: molecular, cellular, and medical aspects, Volume 1 (الطبعة 7th). صفحة 40. One of these is 20:3ω9, termed 'Mead acid' after its discovery by James Mead....

[3] D. Phinney, R. S. Odin, S. B. Johnson, R. T. Holman: Reduced arachidonate in serum phospholipids and cholesteryl esters associated with vegetarian diets in humans. In: American Journal of Clinical Nutrition. Band 51, 1990, ISSN 0002-9165, S. 385–392

[Lipomics-4] Lipomics. "Mead acid". اطلع عليه بتاريخ 16 سبتمبر 2008.

[1]

[2]

[3]

[4]

حمض ميد

الأهمية الحيوية[عدل]

المراجع[عدل]

قائمة التصفح

أدوات شخصية

نطاقات

المتغيرات

معاينة

المزيد

بحث

الموسوعة

تصفح

مشاركة

طباعة/تصدير

أدوات

لغات