حمض السيروتيك

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
حمض السيروتيك
حمض السيروتيك

الاسم النظامي (IUPAC)

Hexacosanoic acid

المعرفات
رقم CAS 506-46-7

بوب كيم 10469  تعديل قيمة خاصية معرف بوب كيم (P662) في ويكي بيانات

الخواص
صيغة جزيئية C26H52O2
الكتلة المولية 396.69 غ/مول
المظهر صلب أبيض
الكثافة 0.82 غ/سم3
نقطة الانصهار 88 °س
نقطة غليان 250 °س
الذوبانية في ماء غير منحل عملياً
الذوبانية الكلوروفورم والإيثانول على الساخن
المخاطر
NFPA 704

NFPA 704.svg

0
0
 
 
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

حمض السيروتيك (أو حسب التسمية النظامية حمض الهكساكوسانويك) هو حمض كربوكسيلي له الصيغة الكيميائية C26H52O2، والتي يمكن كتابتها على الشكل CH3(CH2)24COOH. ويكون على شكل صلب له لون أبيض إلى بيج. ينتمي حمض السيروتيك إلى الأحماض الدهنية المشبعة.

الوفرة الطبيعية[عدل]

يوجد حمض السيروتيك طبيعياً برفقة حمض الميليسيك في شمع العسل بنسبة تتراوح بين 14–15 %.[2] كما يوجد المركب أيضاً في شمع الخارنوبا وشمع مونتان والشمع الصيني؛ بالإضافة إلى وجوده في زيوت بعض النباتات المتفرقة.[3][4]

الخواص[عدل]

يوجد المركب في الشروط القياسية على هيئة مادة صلبة، ذات لون أبيض إلى بيج، وهي غير منحلة عملياً في الماء، لكنها تذوب على الساخن في الإيثانول وفي الإيثر الإيثيلي والكلوروفورم.

اقرأ أيضاً[عدل]

المراجع[عدل]

  1. ^ أ ب ت معرف بوب كيم: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/10469 — تاريخ الاطلاع: 18 نوفمبر 2016 — العنوان : HEXACOSANOIC ACID — الرخصة: محتوى حر
  2. ^ Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau. Bienenwachs
  3. ^ H. M. Rauen: Biochemisches Taschenbuch. 2. Auflage, Springer, 1964, ISBN 978-3-642-85768-3 (Reprint), S. 223.
  4. ^ Hexacosanoic Acid bei PlantFA Database, abgerufen am 5. November 2017.