المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر، أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها.
هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

شراب أغاف

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
Question book-new.svg
المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (مارس 2016)
الأغاف الأزرق

شراب الأغاف هو شراب مُحَلّي ينتج تجارياً مع عدة أنواع من الأغاف , شراب الأغاف هو أكثر حلاوة من العسل ويميل أن يكون أقل لزوجة , معضم الشراب يأتي من مكسيك وجنوب أفريقيا

الإنتاج[عدل]

بما إن شراب الأغاف يذوب بسرعة، يمكن إستخدامه كمادة للتحلية عن المشروبات الباردة مثل الكوكتيلات والعصائر، والشاي المثلج

ينتج الشراب عادة من الأغاف الأمريكي و الأغاف الأزرق , حيث يتم قطع أوراق النباتات التي تتراوح أعمارها بين 7 - 14 عاماً , وثم يتم إستخراج العصير من لب الأغاف , ويتم تصفية العصير وهو ساخن لفصل السكريات المعقدة إلي سكر بسيط , ثم يتركز هذا العصير المصفي إلى سائل حلو، يكون أرق قليلاً من العسل

أنظر أيضاً[عدل]

Jean victor balin bread.svg
هذه بذرة مقالة عن الغذاء أو الشراب أو أدواته بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.