كويساديلا

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
كساديا
quesadilla (بالإسبانية) عدل القيمة على Wikidata
Quesadilla 2.jpg
طبق الكساديا
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
النوع
المكونات الرئيسية
تورتيللا و الجبن، لحم، الفاصوليا، الأفوكادو أو غيرها من الخضروات

الكساديا (/ˌksəˈdjə/, تلفظ بالإسبانية: /kesaˈðiʎa/, تلفظ بالإسبانية: /kesaˈðiʝa/).[1][2][3] هو وجبة تصنع من الدقيق أو الذرة مع خليط الجبن تحتوي على الخضار، وتشكل على شكل هلال.هذا الطبق نشأ في المكسيك.

رابط خارجي[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ "Quesadillas make a quick meal from veggies, leftovers"، Detroit News، مؤرشف من الأصل في 07 نوفمبر 2017، اطلع عليه بتاريخ 31 مايو 2016.
  2. ^ Zaslavsky, Nancy (2006)، "30 Minutes"، Vegetatrian Times، ج. 338، ص. 37–40.
  3. ^ Raichlen, Steven (2000)، Steven Raichlen's Healthy Latin Cooking: 200 Sizzling Recipes from Mexico, Cuba, Caribbean, Brazil, and Beyond، Rodale، ISBN 9780875964980، OCLC 39033464، مؤرشف من الأصل في 11 فبراير 2020.