قورمه سبزي
قورمه سبزي
المنشأ | |
---|---|
النوع | |
المكونات الرئيسية | القائمة ... |
قورمة سبزي هي مرقة تشتهر في بلاد فارس. مكونة بالعادة من السبانخ والكزبرة والبقدونس والبصل مع قطع لحم. ويتم تزيينها بالرمان.[1]
وكلمة «سبز» تعني: أخضر، وكذلك «خضروات»، وبذلك هي تختلف عن القورمة المعروفة باللحم.
انظر أيضًا[عدل]
- قورمة (باللحم).
المصدر[عدل]
- ^ "مرقة سبزي(قورمه سبزی)". arabic.tebyan.net. مؤرشف من الأصل في 2018-05-23. اطلع عليه بتاريخ 2018-05-22.
قورمه سبزي في المشاريع الشقيقة: | |
|